日常起居最忌六件事
“迷你”食品定時(shí)“充電”
緊張的節(jié)奏,繁雜的事務(wù),經(jīng)常令白領(lǐng)們?cè)谡5倪M(jìn)餐時(shí)間內(nèi)只能簡(jiǎn)單地吃上幾口,食物中的熱量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能滿足機(jī)體代謝的需要。解決的辦法是每隔2~3小時(shí)就少量進(jìn)食,一杯脫脂奶或營(yíng)養(yǎng)麥片,幾片面包或若干塊餅干足矣。
提防夜餐綜合征
當(dāng)夜餐時(shí)間較晚,持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),食物中脂肪和碳水化合物含量過(guò)高而維生素和礦物質(zhì)含量不足時(shí),危害甚大。一則此時(shí)人體吸收能力增強(qiáng),容易發(fā)胖;二則破壞了人體正常的生物鐘,容易導(dǎo)致失眠。
飲酒的取舍
法國(guó)人患心臟病的比率比美國(guó)人少一半,其中重要的原因之一是法國(guó)人喝葡萄酒的量差不多是美國(guó)人的10倍。每天飲用20~30毫升紅葡萄酒,可以使心臟病的發(fā)病率降低75%。而飲啤酒過(guò)量會(huì)加速心肌衰老,使血液內(nèi)鉛含量增加。
吃水果要小心
雖然水果富合營(yíng)養(yǎng),但不能隨便吃,吃多了弊大于利。白領(lǐng)族費(fèi)心勞神工作壓力大,精神長(zhǎng)期處于緊張之中,容易患消化道潰瘍病,不宜吃檸檬、楊梅、李子、山楂、西瓜等酸性或涼性的水果。新鮮菠蘿能誘發(fā)過(guò)敏、頭痛,應(yīng)在鹽水中浸泡30分鐘后再吃。甘蔗、新鮮荔枝、橘子等含糖量很高,空腹食用會(huì)刺激胃黏膜,使得脾胃脹滿、胃痛加劇。香蕉味道鮮美,但性寒,多食容易導(dǎo)致腹瀉。
電腦操作者吃什么
經(jīng)常操作電腦的人容易視力疲勞甚至下降。維生素A對(duì)預(yù)防視力減弱有一定效果。每星期吃3次胡蘿卜,即可保持體內(nèi)維生素A的正常含量。整天呆在辦公室里日曬機(jī)會(huì)少,容易缺乏維生素D,患骨質(zhì)疏松癥,需要多吃海魚(yú)、動(dòng)物肝臟、蛋黃等富含維生素D的食物。