“百家安”這三個(gè)字起源于清朝道光年間，當(dāng)時(shí)晉商曹氏家族為了讓孩子長命百歲，家庭興旺，生意源源流長，特意鑄造了“百家安”長命鎖，自此之后，“百家安”就成了保佑健康平安的代名詞。百家安創(chuàng)始人曹煜曾經(jīng)說過，他之所以以“百家安”給企業(yè)命名，就是因?yàn)榘严M(fèi)者當(dāng)成了自己的親人，希望通過自己的努力來幫助消費(fèi)者獲得平安和健康。
最近這些年來，食品安全方面質(zhì)疑聲一片。不斷被曝光的食品安全問題，讓很多老百姓都不敢在外面吃飯了。食品是否安全，追本溯源肯定要從源頭把關(guān)，因此，百家安起初從食品清潔方面入手，逐步研制開發(fā)了“百家安五系套”食品清潔系列產(chǎn)品。將它們分別應(yīng)用到谷物、蔬菜、肉類、干貨、餐具中，努力打造食物“入口”前的最后一道防線。
此后，為了更好的保障老百姓的食品安全，百家安開始把目光轉(zhuǎn)向其他領(lǐng)域。百家安以直營店連鎖為基礎(chǔ)，打造了百家安早餐店、百家安涮烤堂、百家安四季養(yǎng)生餐廳、百家安養(yǎng)生館、百家安素食餐廳、百家安超市等一系列“百家安”品牌連鎖點(diǎn)，意欲打造一個(gè)食品安全的餐飲商業(yè)圈。
接下來，百家安計(jì)劃用3年的時(shí)間打造1000家安全快餐店、涮烤堂，500家食品安全食療養(yǎng)生館，100家安全幼兒園，成立百家安安全物流公司，成立百家安食療保健養(yǎng)老院。另外爭取在3年時(shí)間里打造落地餐飲連鎖上市，5年打造集團(tuán)上市。我們也相信，在不久的將來，百家安將通過科技的革新，顛覆傳統(tǒng)行業(yè)并成為食品安全行業(yè)的領(lǐng)航者。
保障食品安全——百家安一直在行動(dòng)。百家安成立五年以來，百家安人懷著深深的使命感，用匠心精神投入于食品安全事業(yè)。爭取早日真正帶領(lǐng)老百姓走進(jìn)沒有食品安全隱患“新食代”,成為人類入口前的最后一道防線！
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