在如今這個快節(jié)奏的生活中，大家長期飲食不規(guī)律、熬夜以及亞健康的生活方式，很容易增加患病的幾率，因此，“養(yǎng)生”也開始被越來越多的人重視起來，并成為新的生活方式。在眾多的養(yǎng)生方法中，中式新滋補(bǔ)的養(yǎng)生方式，正在逐步走進(jìn)人們視線，其中最受年輕消費(fèi)者歡迎的就是花膠，不少人都希望通過吃花膠的方式來增加自己的營養(yǎng)，改善肌膚狀態(tài)。那么，吃花膠究竟能給身體帶來什么好處呢？
據(jù)《本草綱目》記載，花膠能夠補(bǔ)氣血，治療產(chǎn)后風(fēng)痙，對身體虛弱、精神過勞者都有很好的緩解效果。有研究表明，長期服用花膠，不僅有助于補(bǔ)充身體日常所需營養(yǎng)，還可以起到滋潤肌膚、促進(jìn)新陳代謝等作用。因此，挑選合適的花膠并長期堅持食用是很有必要的。
挑選花膠時，品質(zhì)是放在首位的�；z的原料是各類魚魚鰾的干制品，帶有腥味影響口感，所以去腥就成為了評價花膠品質(zhì)好壞的關(guān)鍵一步。
針對這個問題，官棧開創(chuàng)急凍物理去腥技術(shù)，通過低溫物理去腥，在保證花膠的鮮度與營養(yǎng)的同時，達(dá)到很好的去腥效果。此外，官棧還對花膠產(chǎn)品進(jìn)行升級，升級后的鮮燉花膠系列采用了官棧研發(fā)的波段變頻鮮燉技術(shù)，讓充沛的膠質(zhì)部分穩(wěn)定留存。
官棧作為新中式滋補(bǔ)品牌，自創(chuàng)立起，就以用戶為核心，為用戶提供有價值的產(chǎn)品。據(jù)了解，官棧在品牌發(fā)展中不斷夯實(shí)自身品牌護(hù)城河，通過數(shù)字化洞察、戰(zhàn)略研發(fā)、整合式供應(yīng)鏈以及消費(fèi)者運(yùn)營閉環(huán)的四個主力中臺，其迅速在傳統(tǒng)中式新滋補(bǔ)行業(yè)中占據(jù)核心優(yōu)勢，并榮獲號稱食品界諾貝爾獎——國際蒙特獎等眾多獎項(xiàng)，成為中式滋補(bǔ)行業(yè)的一股新生力量。
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