蒸糙米大約需要40分鐘。為了容易蒸熟，我們需要在烹調(diào)前一天將購買的糙米浸泡在水中，這樣糙米吸收了足夠的水分后，會變得更容易蒸熟，可以大大減少我們蒸米飯的時間。下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
本文目錄
1、吃糙米飯真的可以減肥嗎？
2、糙米飯食用注意事項
3、三色糙米飯怎么蒸
吃糙米飯真的可以減肥嗎？
糙米是可以減肥的，但是相對其他糧食會比較粗糙難吃些。粗糧里含有膳食纖維，能稱為腸胃清道夫，幫助身體排除各種毒素。糙米向來被認為是一種綠色的健康食品，比起白米來，糙米含有更多的維他命、礦物質(zhì)和膳食纖維。糙米能夠很好的調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，促進新陳代謝，有助于減肥。糙米胚芽中所含的豐富的維生素B和維生素E，能夠促進血液循環(huán)，還可以提高人體的免疫力，特殊適合長期節(jié)食減肥的女性。所以適量吃糙米是可以達到減肥，排毒，補充維他命，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的。
糙米飯食用注意事項
1、消化不良的人。比如小孩和老人，注意糙米不要吃太多，會增加腸胃的負擔。
2、胃腸道疾病患者�；加形笣兓蛭概趴照系K的人如果吃太多糙米，可能會出現(xiàn)胃酸反流或胃灼熱等癥狀。
3、粗糧中豐富的膳食纖維會干擾一些礦物質(zhì)的吸收。缺鈣、缺鐵的人要注意。
三色糙米飯怎么蒸
同等量的糙米、紅米、黑米放入鍋中，挑出米中的雜質(zhì)，洗凈。放入電飯煲的內(nèi)鍋中，加入清水，沒過米，浸泡一夜。浸泡時間到后，再加水，水量要比平時煮飯的水略多，米與水的比例大概1:1.5。將內(nèi)鍋放入電飯煲內(nèi)，合上電飯煲蓋，功能鍵選擇雜糧飯功能，大約43分鐘即可。也可以適當加一些精米。
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