獼猴桃也叫奇異果，軟糯香甜，含有豐富的維生素。獼猴桃根據(jù)心有紅心和黃心兩個品種，都是非常好吃的。獼猴桃我們買的時候都是硬硬的，這是因為太軟的保質(zhì)期短，不適合長途運輸和儲存，所以都是提前一段時間采摘的。下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
本文目錄
1、紅心獼猴桃軟的好吃還是硬的好吃？
2、獼猴桃晚上吃好還是白天吃好
3、獼猴桃怎么保存
紅心獼猴桃軟的好吃還是硬的好吃？
吃軟的。不管是紅心的還是黃心的獼猴桃，如果硬一點，一般是沒有成熟的，而且這個時候的獼猴桃比較酸，即使紅獼猴桃是比較甜的水果，但是如果還沒熟，吃起來還是會特別酸澀，所以建議放軟了再吃，口感會更好。但是，如果紅心獼猴桃偏軟，很可能已經(jīng)腐爛變質(zhì)了，所以不建議食用。
獼猴桃晚上吃好還是白天吃好
建議白天吃比較好。獼猴桃雖然富含維生素C，但也被譽為超級水果。這種水果建議晚上不要吃。由于人體在夜間處于休息狀態(tài)，此時胃腸蠕動會較慢。如果這個時候吃獼猴桃，很可能會增加腸胃的負擔(dān)，不容易消化，容易引起一些腸胃問題。由于維生素C在獼猴桃中含有植物酸，對腸胃有一定的刺激作用，能促進胃酸的分泌。晚上吃東西容易引起胃酸大量分泌，長期滯留在胃腸道，容易引起一些胃腸道疾病。而且獼猴桃性寒，這個時候吃的話會加重脾胃寒氣，容易造成脾胃寒涼，導(dǎo)致消化功能下降。因此，晚上最好不要吃獼猴桃。早上或中午可以吃一些獼猴桃，可以補充很多維生素。
獼猴桃怎么保存
購買獼猴桃后，應(yīng)放在陰涼處。把獼猴桃放在盒子或袋子里。最好不要完全密封。如果是完全密封的，下次打開時會有一股酒味。獼猴桃最好不要放在通風(fēng)良好的地方，這樣容易造成里面的水分流失，使硬的變硬，軟的沒有水分。大約兩三天后，水果變軟就可以食用了。
獼猴桃可在冰箱（5攝氏度左右）中保存一個月左右。想吃的時候提前幾天拿出來，用下面的方法把水果軟化后再吃。取出軟果后，應(yīng)將未完全密封的盒子還原。如果您在拿起水果時發(fā)現(xiàn)水果變得太軟，您可以打開盒子或袋子的蓋子。如果兩三個后還沒有變軟，你可以在獼猴桃里放一個蘋果或香蕉，重新密封盒子或袋子。
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