咖啡，從國(guó)外起源并于近些年越來(lái)越在中國(guó)煥發(fā)光彩的飲品之一。咖啡的愛(ài)好者廣泛，從北上廣一線(xiàn)城市到十八線(xiàn)小城，都聚集著一批又一批不斷生長(zhǎng)的咖啡“癮士”。在如此濃烈的咖啡愛(ài)好者助推下，咖啡文化油然而生。
咖啡伴奶，是咖啡文化中至關(guān)重要的一部分，多數(shù)追求香濃口感的中國(guó)人對(duì)于伴奶類(lèi)的咖啡情有獨(dú)鐘。近些年來(lái)，隨著消費(fèi)水平的提升與消費(fèi)者健康飲食的更高追求，植物奶成為更多咖啡愛(ài)好者的專(zhuān)業(yè)選擇。
選擇一款好的植物奶，就是選擇一杯奶泡綿密與口感緊實(shí)的美味咖啡的最佳前提。在世界優(yōu)質(zhì)奶源的盛產(chǎn)地澳大利亞，有一個(gè)從事健康食品生產(chǎn)近百年的澳洲品牌——Sanitarium™欣善怡。多年來(lái)，Sanitarium™欣善怡在健康食品領(lǐng)域苦心研究，面對(duì)快速變化的格局依舊保持使命不改，緊隨全球咖啡愛(ài)好者的腳步，推出專(zhuān)為咖啡和咖啡愛(ài)好者打造的優(yōu)質(zhì)乳品替代品——Alternative Dairy Co. (ADC植物奶，中文名然選)。
ADC植物奶推出后，首先在咖啡圈迅速引起火熱關(guān)注。從誕生之初，ADC植物奶即尊重咖啡師的意見(jiàn)，從專(zhuān)業(yè)角度出發(fā)進(jìn)行食品研發(fā)，歷經(jīng)多次調(diào)配，最終在出色拉花表現(xiàn)與口感、營(yíng)養(yǎng)兼具的高標(biāo)準(zhǔn)下，ADC植物奶應(yīng)運(yùn)而生。進(jìn)入市場(chǎng)后，在咖啡愛(ài)好者間掀起陣陣搶購(gòu)熱浪，更有多位明星咖啡師代言推薦，給予高度好評(píng)——“拉花女王” （2019年澳大利亞拉花冠軍、2014-2018年新南威爾士拉花冠軍）Jibbi Little極力推薦，從2020年起合作至今；2020年澳大利亞拉花冠軍Victor VU表示“第一次接觸ADC, 它就成為了我最?lèi)?ài)的植物奶。我認(rèn)為ADC植物奶很美味，并且非常易于打發(fā)奶泡和拉花”； 2019年福山杯冠軍、2016-2020年澳大利亞北區(qū)咖啡師冠軍Tilly Sproule說(shuō)“ADC已經(jīng)成為了我最?lèi)?ài)的植物奶品牌！ ADC的燕麥飲和扁桃仁飲確實(shí)在口感和質(zhì)地上完美融合�！�
ADC植物奶，以健康為首選。采用澳大利亞種植燕麥與高品質(zhì)澳大利亞扁桃仁，純天然釀造。植物奶現(xiàn)在已經(jīng)在全球營(yíng)造了健康生活方式的共識(shí)，據(jù)德國(guó) 2018 年Lightspeed/Mintel 市場(chǎng)研究表明，32%的消費(fèi)者認(rèn)同植物奶是健康的；而美國(guó)同樣在2018年發(fā)表了一份市場(chǎng)研究，提出-27%正在減少乳制品的飲用者也在積極減少乳糖的攝入�？梢哉f(shuō)，植物奶不僅僅是咖啡愛(ài)好者的首選，更將是大勢(shì)所趨，在更多健康飲食中逐漸嶄露頭角。
ADC植物奶，以品牌為保證。傳承百年老字號(hào)Sanitarium™欣善怡的優(yōu)秀品質(zhì)，ADC不斷在深厚底蘊(yùn)中創(chuàng)新，凝聚出“開(kāi)放的態(tài)度、好玩且天馬行空、自由奔放不守成規(guī)、熱衷于品質(zhì)”四大品牌特質(zhì)。從不拘泥于過(guò)去與經(jīng)驗(yàn)，不拘泥于企業(yè)與特定思維，而是開(kāi)拓進(jìn)取、創(chuàng)新開(kāi)放，在自由中尋求靈感，在熱情里釋放活力。在澳大利亞，ADC植物奶在摩托車(chē)上安裝了一臺(tái)意式咖啡機(jī)，希望一邊享受著各式風(fēng)味的植物奶咖啡，一邊去探索不同的想法、不一樣的人們、意想不到的風(fēng)景。這一有趣的摩托車(chē)之旅吸引了180余萬(wàn)人觀看，為世界展現(xiàn)著不拘一格的“ADC態(tài)度”。
百年字號(hào)品牌，全新活力創(chuàng)作。Alternative Dairy Co. (ADC植物奶，中文名然選)帶著百年來(lái)的探索與成長(zhǎng)，在新的領(lǐng)域開(kāi)辟著光明大道。相較于揭秘澳大利亞優(yōu)質(zhì)植物奶ADC火爆“咖啡圈”的秘訣，“專(zhuān)業(yè)”、“創(chuàng)新”、“優(yōu)質(zhì)”的品牌觀念更值得后來(lái)者學(xué)習(xí)，而對(duì)于中國(guó)咖啡愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，一扇嶄新的大門(mén)正在向他們敞開(kāi)，引領(lǐng)他們走向更加健康美味的咖啡世界。
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