雞胸肉是很適合減肥人群使用的，因為雞胸肉熱量低，蛋白質(zhì)高，所以吃了不用擔心長胖。那么，吃雞胸肉會長肌肉嗎？吃雞胸肉對腎臟有影響嗎？讓我們來看看360常識網(wǎng)帶來的介紹吧！
全文目錄
1、吃雞胸肉會長肌肉嗎
2、吃雞胸肉對腎臟有影響嗎
3、一天吃多少雞胸肉合適
吃雞胸肉會長肌肉嗎
光吃雞胸肉而不鍛煉是不能長肌肉的。
雞胸肉富含蛋白質(zhì)，但這些蛋白質(zhì)并不能直接被人體吸收并作為肌肉生長的原料，而是要通過人體的消化系統(tǒng)，分解成氨基酸這一基本組成物質(zhì)，然后根據(jù)需要合成為人體所需的蛋白質(zhì)，即肌纖維蛋白。因此，吃完雞胸肉后，還要進行充足的肌肉鍛煉，才能對肌肉產(chǎn)生刺激，促進肌肉生長。
吃雞胸肉對腎臟有影響嗎
有影響。
過多的蛋白質(zhì)攝入，尤其是動物蛋白質(zhì)攝入過多，都會對人體有害，因為一般情況下，人體不貯存蛋白質(zhì)，不用蛋白質(zhì)作為產(chǎn)熱的來源，只有當人體攝入的熱量不足時，機體才動用蛋白質(zhì)產(chǎn)熱，因此多余的蛋白質(zhì)會在人體內(nèi)的分解，其分解產(chǎn)物較多，其中氨、酮酸及尿素等對人體會產(chǎn)生副作用，如氨由尿排出體外，這一過程需要大量的水分，會加重腎臟的負荷，影響腎功能。
若腎臟功能本來不好，危險會更大，如患急性腎小球腎炎的病人攝人過多的蛋白質(zhì)，會促使腎小球硬化；如已出現(xiàn)腎功能不全、氮質(zhì)血癥者，應限制蛋白質(zhì)攝入量（以每日20克為宜），且應攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如牛奶、雞蛋等，若蛋白質(zhì)過多，會加重氮質(zhì)血癥和尿毒癥。
一天吃多少雞胸肉合適
根據(jù)個人需求決定。
一般普通人吃雞胸肉一天100克即可，減肥的話一天吃50-100克雞胸肉為宜，還需適當攝入其他肉類和食材，以保證營養(yǎng)均衡，而增肌人士每日的蛋白質(zhì)攝入量為1.5-2.0g/kg體重，也就是說以一名160cm，45kg女性為例，其增肌期每日蛋白質(zhì)的攝入量應為67.5-90g，可折算成食物安排為：500ml牛奶（17.5g）＋1-2個雞蛋（14g）＋200g肉類或魚類（牛、羊、豬、雞、魚肉，40g）＋300g主食（蛋白質(zhì)平均含量10%，可提供30g）。
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