金銀花在生活中主要是清熱降火的存在,多用于泡水喝,如果你第一次嘗試金銀花泡水,不知道是把金銀花炒熟了泡水喝還是直接泡水的話,可以看看360常識網(wǎng)帶來的介紹。
全文目錄
1、金銀花需要炒熟了泡水嗎
2、金銀花用冷水還是熱水泡
3、金銀花用開水洗嗎

金銀花需要炒熟了泡水嗎
不需要。
雖然性寒的中藥經(jīng)過炒制后能減輕寒涼之氣,但金銀花是干燥花蕾或初開的花,質地干脆,纖維柔軟,將其炒制的話,容易出現(xiàn)碳化焦黑的現(xiàn)象,使其味道發(fā)苦,反而影響口感,因此干制的金銀花泡水無需炒熟。
如果擔心寒性過重的話,可一次少放一些,或加入一些溫熱的藥材中和寒涼之氣,如桂圓、紅棗、枸杞等。

金銀花用冷水還是熱水泡
90度以上的熱水。
金銀花是一種氣味芳香的中藥材,需要溫度比較高的熱水才能將其氣味充分散發(fā)出來,而且水溫過低金銀花的藥效也無法完全釋放,達不到好的療效,因此一般泡金銀花時水溫最好是選擇90度以上的熱水,以沸開水為佳。

金銀花用開水洗嗎
不用,溫水清洗即可。
金銀花清洗的時候,如果用開水的話,其中的藥效會流失掉一部分,從而影響到服用效果,一般用冷水或溫水清洗,以溫水最佳,不僅有利于洗掉表面臟物,而且還不會流失營養(yǎng)物質,保證藥效。
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