螃蟹是生活中很常見的美食之一，但是并不能多吃，因為螃蟹屬于寒性食物，需要搭配一些其他事物驅(qū)寒會更好。那么，螃蟹吃多少為宜？一起來看看360常識網(wǎng)帶來的介紹吧！
全文目錄
1、吃螃蟹和什么搭配可以驅(qū)寒
2、螃蟹吃多少為宜
3、吃完螃蟹可以吃葡萄嗎
吃螃蟹和什么搭配可以驅(qū)寒
螃蟹是食性偏寒涼的食物，吃多了可能會造成體內(nèi)寒氣積聚，建議在烹飪螃蟹的時候加些黃酒，不僅可以使蟹肉更加鮮嫩，減輕螃蟹的腥味，同時還能起到祛除螃蟹中的寒氣，增加螃蟹香味。
此外，螃蟹的吃法一般都是蒸煮，可以在烹飪時放一些辣椒、花椒、生姜、大蒜、紫蘇等性溫?zé)岬恼{(diào)料做成香辣蟹，這樣也可以中和螃蟹的寒性。
螃蟹吃多少為宜
1-2只。
螃蟹是不可以多吃的食物，因其寒性比較強，多吃容易對身體造成負擔(dān)，刺激到腸胃，引起腹瀉或者是體內(nèi)寒氣加重等癥狀。而且螃蟹中的膽固醇含量比較高，從營養(yǎng)學(xué)角度上來說，一只大閘蟹的膽固醇含量就可以滿足一個成人每天的推薦攝入量，更不用說兒童的食用量了，不可食用過多，以免膽固醇代謝不完，但是由于每個人的體質(zhì)不一樣，所以每日每人可以食用的螃蟹量在1-2只左右。
吃完螃蟹可以吃葡萄嗎
建議吃完螃蟹不要馬上吃葡萄。
螃蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)成分，食用螃蟹可以為身體補充蛋白質(zhì)，葡萄中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物等營養(yǎng)成分，適當(dāng)?shù)氖秤闷咸芽梢云鸬綕櫮c通便、美容養(yǎng)顏的功效，螃蟹和葡萄分開吃比較好，螃蟹中的蛋白質(zhì)會和葡萄中的鞣酸發(fā)生反應(yīng)，生成腸胃無法消化和吸收的成分，影響營養(yǎng)物質(zhì)的攝取，而且不利于腸道健康，因此，螃蟹和葡萄最好是分開食用。
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