裙帶菜是很常見(jiàn)的一種食材類，一般變質(zhì)發(fā)霉了肯定都不能再吃了，里面有大量細(xì)菌和微生物，如果你分辨不出來(lái)，不小心吃了壞的裙帶菜怎么辦呢？一起來(lái)看看360常識(shí)網(wǎng)帶來(lái)的介紹吧！
全文目錄
1、裙帶菜發(fā)霉了還可以吃嗎
2、吃了壞的裙帶菜怎么辦
3、裙帶菜怎么保存最好
裙帶菜發(fā)霉了還可以吃嗎
不可以。
如果裙帶菜發(fā)霉了是不建議食用的，因?yàn)槿箮Р税l(fā)霉之后意味著有很多的細(xì)菌和微生物在裙帶菜上面，而且有的微生物還有可能分泌了有毒的毒素，如果這時(shí)候食用的話，很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適的情況，尤其是抵抗力比較低的人，可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉腹痛的情況，所以建議最好不要食用，以免對(duì)身體造成影響。
吃了壞的裙帶菜怎么辦
看情況。
如果吃了壞的裙帶菜，最好是要先停止食用，然后觀察情況，如果沒(méi)有其他不良反應(yīng)的話，很有可能是身體對(duì)于毒素有一一定的化解能力，如果出現(xiàn)了腹痛或者腹瀉的情況，但是拉完肚子之后可以緩解，可以買(mǎi)一些護(hù)胃的藥或者等癥狀緩解，如果出現(xiàn)了上吐下瀉的情況，則需要立即就醫(yī)，很有可能是食物中毒的情況。
裙帶菜怎么保存最好
最好是腌制后放冰箱冷藏。
首先將新鮮的或者干燥的裙帶菜，放入85度左右的開(kāi)水中煮1至3分鐘后撈出，然后將裙帶菜放入鹽水中浸漬5個(gè)小時(shí)左右，接著取出后瀝干水分，之后加入適量的食用鹽，并攪拌均勻，然后將其放入冰箱中保存即可，這樣保存的時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一些，但是需要注意的是，存放的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，否則會(huì)影響其味道。
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