現(xiàn)在是吃螃蟹的季節(jié)，肉質(zhì)肥美鮮嫩可口，愛吃螃蟹的人一定要注意飲食禁忌哦！不要吃了螃蟹再吃西瓜，本身西瓜就是寒性食物。加上寒性螃蟹，吃多了會對腸胃造成負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致人體不適，具體可以看看360常識網(wǎng)帶來的介紹。
全文目錄
1、螃蟹和西瓜能一起吃嗎
2、螃蟹什么地方不能吃
3、吃螃蟹再吃柿子會怎樣
螃蟹和西瓜能一起吃嗎
不建議一起吃。
螃蟹屬于寒性食物，同時西瓜也屬于寒性水果，兩者一起食用會導(dǎo)致體內(nèi)寒氣增加，容易對脾胃造成損傷，特別是那些本身體內(nèi)寒氣較重的人，將兩者一起食用就會大大增加腸胃的負(fù)擔(dān)，很容易引起腹痛、腹瀉等腸胃不適癥狀的發(fā)生。
螃蟹什么地方不能吃
蟹心
蟹心是螃蟹中寒氣最重的部位，因此不建議食用，不然容易刺激脾胃，而蟹心呈白色的六角形，位于蟹中央一塊黑色膜衣下。
蟹胃
蟹胃中含有大量螃蟹吃的食物，其中會包括大量的泥沙，臟東西非常多，因此在食用的時候要去掉，蟹胃一般藏在殼子的蟹黃里。
蟹腸
蟹腸屬于螃蟹的消化道，其中含有大量的排泄物，細(xì)菌和微生物含量非常多，食用后對健康會造成威脅。
蟹腮
蟹腮是螃蟹的呼吸系統(tǒng)，主要用來過濾臟東西，是螃蟹殼打開后蟹身上的兩排灰色扇狀軟綿綿的組織，在吃的時候也要將其去掉。
吃螃蟹再吃柿子會怎樣
影響蛋白質(zhì)吸收
螃蟹當(dāng)中含有大量的蛋白質(zhì)，而柿子中富含大量的鞣酸成分，如果兩者一起食用就會導(dǎo)致蛋白質(zhì)和鞣酸結(jié)合生成沉淀，從而會影響機體對蛋白質(zhì)的吸收。
引起腸胃不適
螃蟹當(dāng)中的蛋白質(zhì)和鞣酸結(jié)合會凝結(jié)成不宜被消化的沉淀物，這樣很容易引起各種腸胃不適癥狀。
增加患結(jié)石的幾率
蛋白質(zhì)和鞣酸結(jié)合后形成的就形成不宜被消化的沉淀，這樣在體內(nèi)不宜被消耗就會大大增加患結(jié)石的幾率
轉(zhuǎn)載請注明來源：360常識大全網(wǎng) http://www.chouju30.cn/
