西瓜的果肉比較多，鮮嫩多汁，味道清甜可口，是夏季比較受歡迎的一種水果，很多人都喜歡吃習(xí)慣。西瓜的保鮮時(shí)間是比較短的，打開之后需要冷藏保存，如果放在空調(diào)房間里面，最多也只能放4個(gè)小時(shí)左右。下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
本文目錄
1、西瓜怎么保存比較好？
2、怎么看西瓜的好壞？
3、西瓜和什么一起吃好
西瓜怎么保存比較好？
1、只需使用塑料薄膜或超市食品袋，準(zhǔn)備一盆冷水即可。
2、用保鮮膜包好西瓜，然后用牙簽在保鮮膜上扎幾個(gè)小孔。
3、把包好的西瓜慢慢放入冷水中（注意：水不能超過西瓜表面），這樣兩天內(nèi)就不會(huì)有問題了。這種保存方法類似于將其放入地窖的原理。
再吃的時(shí)候，先把西瓜的頂層切掉，這樣味道會(huì)更好。不過，我建議現(xiàn)在就切西瓜吃；如果放在冰箱里，最好不要超過24小時(shí)。
怎么看西瓜的好壞？
1、看質(zhì)地
好西瓜呈近球形或橢圓形，果肉多汁，果皮光滑；壞西瓜果肉軟爛，果皮破損腐爛。
2、氣味
如果一個(gè)好西瓜不切，一般不會(huì)有特別的味道。切割后，有淡淡的西瓜果香味；壞西瓜一般不切，會(huì)有腐爛味或霉味，切后會(huì)有發(fā)酵酸味和腐爛味。
3、口味
美味的西瓜又甜又多汁又爽口。是消暑的夏季食品。但壞西瓜有酸、苦、酒精發(fā)酵的味道，不能吃。
西瓜和什么一起吃好
1、西瓜+綠茶、薄荷
西瓜有生津止渴的功效。綠茶能清火解毒，薄荷能提神安神。三者的結(jié)合讓你的呼吸更清新。
2、西瓜+大蒜
對慢性咽炎、肝硬化有一定的輔助治療作用。
3、西瓜+羊肉
兩者兼而有之，阻礙脾胃，極易引起脾胃功能障礙。中醫(yī)認(rèn)為，吃羊肉后吃西瓜容易“傷元?dú)狻�，因�(yàn)橐黄鸪詴?huì)降低羊肉的溫補(bǔ)作用。
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