豬心是一種營(yíng)養(yǎng)十分豐富的食品。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等，這對(duì)加強(qiáng)心肌營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)心肌收縮力有很大的作用。下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！
本文目錄
1、痛風(fēng)患者可以吃豬心嗎
2、豬心的功效有哪些
3、豬心一天吃多少適合
痛風(fēng)患者可以吃豬心嗎
一些嘌呤含量高的食物一定要限制應(yīng)用，而豬心屬于動(dòng)物內(nèi)臟，動(dòng)物內(nèi)臟嘌呤含量非常高，所以痛風(fēng)患者絕對(duì)不可以吃豬心。除了動(dòng)物內(nèi)臟之外，其它富含嘌呤的食物，比如肉湯、沙丁魚等，都要限制應(yīng)用，否則會(huì)加重痛風(fēng)。痛風(fēng)因血尿酸水平過(guò)高，從而導(dǎo)致尿酸結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)內(nèi)而引發(fā)的一種疾病。
豬心的功效有哪些
1、安神定驚
豬心味甘咸性平，無(wú)毒，含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、核黃素以及尼克酸等營(yíng)養(yǎng)成分，可以幫助改善人體心機(jī)機(jī)能健康，具有一定安神定驚的作用。
2、提高免疫力
豬心的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，含有一定量的硫胺素、核黃素以及尼克酸等營(yíng)養(yǎng)成分物質(zhì)，對(duì)于治療人體心悸、怔忡等癥狀具有一定作用，幫助抵抗外界的細(xì)菌以及病原體，具有一定提高人體免疫力的作用。
3、養(yǎng)心補(bǔ)血
豬心中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分物質(zhì)，其中鐵元素是人體紅細(xì)胞造血不可缺少的物質(zhì)，適量食用具有一定補(bǔ)血功效，而脂肪、蛋白質(zhì)以及鈣、鋅等又可以為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)能力，所以豬心具有一定養(yǎng)心補(bǔ)血的作用。
豬心一天吃多少適合
建議一天吃200-300克左右即可。
正常情況下豬心的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，適量食用就可以滿足人體的日常能量需求，一般建議一天吃200-300克左右的豬心即可，不宜過(guò)量食用。
轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源：360常識(shí)大全網(wǎng) http://www.chouju30.cn/
