鴿子肉含有豐富的蛋白質(zhì)含量，鴿肉消化率高，而且脂肪含量較低，在獸禽動(dòng)物肉食中最宜人類食用。此外，鴿子肉中含有的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、維生素B、維生素E等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！
本文目錄
1、痛風(fēng)患者可以吃鴿子肉嗎
2、鴿子肉不能和什么一起吃
3、為什么有人不吃鴿子
痛風(fēng)患者可以吃鴿子肉嗎
痛風(fēng)盡量不要吃鴿子肉，鴿子肉里面含有一定的嘌呤，如果痛風(fēng)的患者在急性發(fā)作期吃了太多的鴿子肉，就會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)的癥狀加重。痛風(fēng)發(fā)病率是非常高的，而且在發(fā)病之后很難徹底的根治，所以在飲食上要合理的進(jìn)行控制，不能吃含嘌呤比較高的食物，可以多吃一些高蛋白類的食物和新鮮的水果和蔬菜，都能補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)成分，提高身體免疫力。
鴿子肉不能和什么一起吃
1、魚蝦
鴿子肉富含豐富蛋白，魚蝦亦是如此，而且鴿子肉和魚蝦兩種食物相克，不適宜同食。
2、豬肉
豬肉富含豐富蛋白，與魚蝦同食不僅會(huì)造成消化不良等癥狀，還會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)黑斑的狀況。
3、黃鱔
黃鱔屬于熱性食物，與同是熱性的鴿子肉同食會(huì)導(dǎo)致上火等的現(xiàn)象，從而引發(fā)口腔潰瘍、便秘的情況。
4、羊肉
鴿子肉屬于熱性的食物，在食用之后會(huì)增加體內(nèi)的熱氣，若是在吃鴿子肉的同時(shí)再吃溫?zé)嵝缘难蛉�，�?huì)導(dǎo)致體內(nèi)熱氣劇增，出現(xiàn)上火現(xiàn)象，引發(fā)口腔潰瘍、便秘、痔瘡等癥狀。
5、冰啤酒
鴿子肉含有豐富的脂肪含量，在煮鴿子湯后會(huì)發(fā)現(xiàn)，在湯的表面會(huì)有一層厚厚的浮油，屬于高油脂食物，而冰啤酒等生冷的食物不能和這種油脂性的食物一起食用，否則容易導(dǎo)致腹瀉。
6、雞蛋
鴿子肉屬于高蛋白食物，能有效補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但是這種高蛋白食物也極難消化吸收，若是在吃鴿子肉時(shí)再吃雞蛋等的高蛋白食物，便會(huì)引起腹脹、腹痛等消化不良的癥狀。
為什么有人不吃鴿子
1、鴿子象征和平，而且，鴿子的樣子非常的小巧可愛(ài)，很多人是因?yàn)檫@個(gè)理由不吃鴿子的。
2、有些人認(rèn)為鴿子性熱，食用后容易上火，因此不吃鴿子的，這個(gè)觀點(diǎn)自古以來(lái)就有，但其實(shí)鴿子本身是性平的，適量吃鴿子并不會(huì)上火。
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