桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。核桃仁的作用也是非常大的，桃具有祛瘀血、潤(rùn)燥滑腸、鎮(zhèn)咳之功，可治療瘀血停滯、閉經(jīng)腹痛、高血壓和便秘等病癥。下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！
本文目錄
1、吃桃子可以預(yù)防貧血嗎
2、哪些人不宜吃桃子
3、怎么挑選桃子
吃桃子可以預(yù)防貧血嗎
多吃桃子可以很好的幫我們預(yù)防貧血。這是因?yàn)樘易永锩娴蔫F的含量是非常多的，所以吃桃子的話(huà)可以幫我們補(bǔ)充充足的鐵，從而多吃桃子的話(huà)可以很好的預(yù)防缺鐵性的貧血。
哪些人不宜吃桃子
1、孕婦
過(guò)量食用生熱可能引起急性流產(chǎn)、出血等。
2、嬰幼兒
嬰幼兒腸胃透析能力差，無(wú)法消化桃子中大量的大分子物質(zhì)，很容易造成過(guò)敏反應(yīng)。
3、多病體虛的人以及胃腸功能太弱的人
因?yàn)樘易又泻写罅康拇蠓肿游镔|(zhì)，吃桃會(huì)增加他們的腸胃負(fù)擔(dān)，造成腹痛、腹瀉，所以不宜食用。
4、糖尿病患者
桃子的含糖量高，每百克桃含7克糖，糖尿病患者如果不加節(jié)制過(guò)量進(jìn)食，就會(huì)損害胰島功能，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
3、平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人
桃味甘而性溫，過(guò)食則生熱。對(duì)于已經(jīng)上火的人來(lái)說(shuō)，多吃桃子無(wú)異于“火上澆油”。李時(shí)珍曾說(shuō)：“生桃多食，令人膨脹及生癰癤，有損無(wú)益�！�
怎么挑選桃子
1、看個(gè)頭
桃子的個(gè)頭大小和口感也是呈正相關(guān)的，個(gè)頭越大的桃子生長(zhǎng)的周期越長(zhǎng)，日照時(shí)間長(zhǎng)口感自然也是更佳的，而那些個(gè)頭小的桃子要不然就是尚未成熟，要不然就是口感酸澀，買(mǎi)大的桃子雖然貴一點(diǎn)，但是口感是有保障的。
2、看表皮
要想挑選到汁水豐富、口感甜膩的桃子，一定要學(xué)會(huì)分辨桃子的表皮。一般來(lái)說(shuō)，又甜又好吃的桃子表皮是非常光滑的，可以用手摸一下，如果表皮非常粗糙，那么這個(gè)桃子肯定是不太甜的。除了表皮光滑以外，甜的桃子完整的表皮都非常的紅潤(rùn)，而那種上紅下青的桃子則是沒(méi)有熟透的，沒(méi)有熟透的桃子吃起來(lái)就沒(méi)有那么甜啦，但是這種桃子則比較脆，喜歡脆的桃子可以挑選這一種。
3、看重量
挑選桃子的時(shí)候不妨看一下重量，有的時(shí)候桃子在運(yùn)輸過(guò)程中會(huì)流失掉一部分的水分，這樣的桃子無(wú)論是口感還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是不如新鮮的桃子的。如果桃子的大小差不多，可以比較一下重量，越重的桃子水分越多，口感自然也就會(huì)更甜一些。而那些看起來(lái)個(gè)頭大質(zhì)量卻很輕的桃子一定以及放了一段時(shí)間了，吃起來(lái)也沒(méi)有新鮮的桃子那么甜。
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