多寶魚有很高的經(jīng)濟(jì)價值和食用價值，因為多寶魚里面含有豐富的蛋白質(zhì)，多寶魚有很好的滋潤皮膚和美容的功效。膠質(zhì)蛋白含量高，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，具有很好的滋潤皮膚和美容的作用，且能補(bǔ)腎健腦，提神;經(jīng)常食用，可以滋補(bǔ)健身，提高人的抗病能力。下面，和360常識網(wǎng)一起了解一下吧！
本文目錄
1、痛風(fēng)患者可以吃多寶魚嗎
2、多寶魚不宜與什么一起吃
3、多寶魚怎么去除腥味
痛風(fēng)患者可以吃多寶魚嗎
不可以。
因為各種魚類都屬于含高嘌呤的食物，吃了這些食物會導(dǎo)致體內(nèi)血尿酸濃度的升高，從而誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。
痛風(fēng)病人，尤其是在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期的時候，是不能吃各種魚類的。也不要吃各種動物內(nèi)臟，如骨髓、心、腦、肝、脾、肺、腎等。也不要吃各種魚蝦、蟹貝類的海鮮，這些都屬于高嘌呤食物。
多寶魚不宜與什么一起吃
1、西紅柿
西紅柿的維生素C含量非常豐富，而維生素C會對魚肉中的營養(yǎng)成分的吸收產(chǎn)生抑制作用，降低其營養(yǎng)價值。
2、動物油
多寶魚富含Ω-3脂肪酸，Ω-3脂肪酸是一種不飽和脂肪酸，具有很高的營養(yǎng)價值，而動物油屬于飽和脂肪酸，兩者一起食用會多寶魚的營養(yǎng)價值。
多寶魚怎么去除腥味
1、白醋胡椒水去腥
把魚剖肚洗凈后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，這樣處理后的多寶魚，就沒有了土腥味，這是特別好的一種方法。
2、食鹽水去腥
用半兩鹽和5斤水，把活魚泡在鹽水時，鹽水通過兩鰓浸入血液，一小時后，土腥味就可以消失。如果是死魚，放在鹽水里泡兩小時，也可去掉土腥味。宰殺魚時，可將魚的血液盡量沖洗干凈，烹調(diào)時再加入蔥、姜、蒜等調(diào)料，土腥味基本上可以去除。
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