蓮子是常見的滋補(bǔ)食品，一般用來制作冰糖蓮子羹，蓮子粥，或是作為配菜食用，是很多人喜歡的食材，蓮子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，具有養(yǎng)心安神、補(bǔ)脾止瀉、益腎澀精的功效。下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！
本文目錄
1、吃蓮子會(huì)中毒嗎
2、蓮子可以天天吃嗎
3、蓮子一天吃多少適合
吃蓮子會(huì)中毒嗎
蓮子本身無毒，富含淀粉、碳水化合物、磷脂、鉀元素、磷元素、鐵、蓮心堿等營(yíng)養(yǎng)成分，與常見的可食食材搭配同吃是完全可以的，不會(huì)對(duì)健康造成危害，目前也并無相關(guān)新聞資料稱有人食用蓮子與其他食物出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象，因此平時(shí)吃的那些健康食物都是可以與蓮子放心吃的。
蓮子可以天天吃嗎
可以天天適量吃。
蓮子味甘、性平，含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、磷脂、鉀元素、磷元素、鐵、蓮心堿等營(yíng)養(yǎng)成分，每天適量吃些可以補(bǔ)脾益腎、養(yǎng)心安神，但不宜過量食用，以免導(dǎo)致消化不良等現(xiàn)象，另外蓮子芯是寒性的，如帶芯食用蓮子同樣具有一定的寒性，如果自身體質(zhì)偏寒的話則不宜吃蓮子芯。
蓮子一天吃多少適合
干蓮子建議一天吃10-15粒即可。
首先因?yàn)樯徸又泻胸S富的淀粉、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，食用過多容易加重腸胃負(fù)擔(dān)，可能會(huì)引起腸胃不適、消化不良等情況，所以不宜多吃；另外，蓮子還有收斂澀腸的作用，吃多了還容易加重大便干燥、便秘的情況。
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