粽子是糯米制作出來的，它經(jīng)過加熱之后，里面的糯米會(huì)變軟變黏，所以當(dāng)你吃粽子的時(shí)候，剝開粽子葉上面就會(huì)出現(xiàn)拉絲現(xiàn)象，這是很正常的現(xiàn)象。但是如果拉絲很嚴(yán)重，還有一些異味或酸味，這種很可能是變質(zhì)壞掉了。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
本文目錄
1、粽子打開好多絲還能吃嗎？
2、粽子煮一半沒火了�；鸢雮�(gè)小時(shí)再煮能煮熟嗎
3、粽子剝開后可以放到第二天吃嗎
粽子打開好多絲還能吃嗎？
不一定。
粽子是用糯米做的，而且糯米本身很粘，所以粽子可能會(huì)出現(xiàn)拉絲的情況。另外，如果粽子變質(zhì)，也可能是抽絲，所以粽子抽絲可以根據(jù)氣味判斷粽子是否變質(zhì)。如果有酸味，就不能吃。如果沒有異味，就不會(huì)壞。
一般來說，煮熟的粽子在室溫下容易變質(zhì)。一旦食用變質(zhì)的粽子，很容易引起胃腸道異常，進(jìn)而誘發(fā)相關(guān)疾病。煮熟的粽子保質(zhì)期要短得多，所以在當(dāng)天吃得太多的情況下，可以把煮熟的粽子放進(jìn)冰箱冷凍。
粽子是用糯米裹在粽葉里蒸成的。是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日食品之一。粽子早在春秋時(shí)期就出現(xiàn)了。它最初是用來祭祀祖先和神的。在金代，粽子成為端午節(jié)的食物。
粽子煮一半沒火了�；鸢雮�(gè)小時(shí)再煮能煮熟嗎
主要煮的時(shí)間足夠，還是可以煮熟的。
一般來說，粽子需要煮一到兩個(gè)小時(shí)左右，因?yàn)轸兆邮怯蒙疵鬃龅�，外面有一層厚厚的粽葉，所以煮起來需要一定的時(shí)間，但不會(huì)太長(zhǎng)。一兩個(gè)小時(shí)是正常情況，但不能吃粽子，所以還是要等粽子熟了再說。
一般來說，用電飯鍋蒸粽子要一兩個(gè)小時(shí)左右，用防水加熱方式煮粽子要三個(gè)小時(shí)左右。不管怎么說，煮粽子用不了多長(zhǎng)時(shí)間，基本上要一兩個(gè)小時(shí)左右。
粽子剝開后可以放到第二天吃嗎
密封放冰箱保存，可以過夜放到第二天吃的，但是吃之前要加熱。
一般來說，粽子能不能連夜吃，要看具體情況。如果把粽子放在冰箱里，第二天就可以吃了。如果粽子是在室溫下存放，就不適合第二天食用。
夏季氣溫高，濕度也大，很容易引起微生物的生長(zhǎng)繁殖，一般來說，熟食的粽子在室溫下很容易變質(zhì)，一旦食用變質(zhì)的粽子，很容易引起胃腸道異常，進(jìn)而誘發(fā)相關(guān)疾病。如果家里煮過粽子，當(dāng)天吃不完可以放進(jìn)冰箱。下次吃的時(shí)候，把它們解凍，放鍋里蒸一下。不要吃在室溫下過夜存放的熟粽子。
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