青梅性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質(zhì)脆細(xì)、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸，具有酸中帶甜的香味，特別是因其富含果酸及維生素C,其半成品干濕梅富有彈性，呈淡黃色。下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！
本文目錄
1、青梅屬于發(fā)物嗎
2、青梅可以減肥嗎
3、為什么青梅可以減肥
青梅屬于發(fā)物嗎
青梅并不是發(fā)物，一般梅子類(lèi)的食物都不是發(fā)物。梅子益人，在醫(yī)藥方面有廣泛的用途。黃梅有這樣的作用：頭痛時(shí)把梅干肉敷在肚臍眼上;還把青梅汁煮熟后裝入瓶中，一旦肚痛，用筷子蘸點(diǎn)嘗嘗，就會(huì)止痛。有人還用白酒浸泡青梅，密封一個(gè)月以后，便成了香醇味美的青梅酒。平時(shí)常飲一點(diǎn)青梅酒，可治療風(fēng)濕筋骨痛、扭挫傷和腰肌勞損。李時(shí)珍在《本草綱目》中寫(xiě)道：“梅，血分之果，健胃、斂肺、溫脾、止血涌痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢”。
青梅可以減肥嗎
青梅具有減肥的作用，是因?yàn)槭秤们嗝泛笄嗝分械暮芏喑煞帜芪罩竞蜋C(jī)體胃腸道內(nèi)部的有害物質(zhì)，同時(shí)還能促進(jìn)脂肪的分解。
吃青梅有排毒通便的效果，所以如果是因?yàn)轶w內(nèi)毒素沉積引起的肥胖，吃青梅是有一定的減肥的效果的，但是如果是想依靠青梅來(lái)減肥的話(huà)，最好還是不要這么做了。
為什么青梅可以減肥
1、青梅含多種有機(jī)酸
青梅中含有多種有機(jī)酸，其中的蘋(píng)果酸能分解機(jī)體內(nèi)部的脂肪，并使其排除體外，因此肥胖的人在連續(xù)食用青梅后排便是會(huì)排出身上的過(guò)多油脂，具有減肥效果。
2、青梅含青梅精
青梅中含有一種精華叫青梅精，這種精華在青梅中含量極高，達(dá)到每公斤青梅中含有20g青梅素，是目前所發(fā)現(xiàn)的含青梅精最高的水果，青梅精能增強(qiáng)體力，同時(shí)還具有清潔身體的功效，能減肥美容。
3、青梅含纖維素
青梅中含有大量的纖維素，食用青梅后，纖維素能在胃內(nèi)吸水膨脹，能促進(jìn)胃酸的分泌，促進(jìn)對(duì)食物的消化，同時(shí)纖維素在進(jìn)入腸道后還能促進(jìn)鏟刀的蠕動(dòng)，加快食物的排出，減少食物在腸道中的吸收時(shí)間，減少機(jī)體對(duì)碳水化合物和脂肪的吸收量，具有通便減肥的作用。
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