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伏特加后勁大嗎?伏特加和白酒哪個(gè)烈?
2021-04-12 07:49:54 來(lái)源: 】【繁體

伏特加是一款無(wú)色無(wú)味的飲品,入口只有一股濃濃的酒精味道。所以適合和各種飲料勾兌,既不會(huì)有奇怪的味道,也不會(huì)減少酒精味。那么伏特加應(yīng)該怎么喝呢?下面,就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧!

本文目錄

1、伏特加后勁大嗎?

2、伏特加應(yīng)該怎么喝?

3、伏特加和白酒哪個(gè)烈


伏特加后勁大嗎?

伏特加是俄羅斯傳統(tǒng)的酒精飲料,它是以谷物或馬鈴薯為原料,經(jīng)過(guò)蒸餾,度數(shù)甚至能達(dá)到90度,經(jīng)過(guò)活性炭過(guò)濾,伏特加并不苦澀,只有烈焰般的刺激,是調(diào)制雞尾酒的不錯(cuò)基酒。

伏特加酒以重復(fù)蒸餾、精煉過(guò)濾的方法,最大限度的除去了酒液中的毒素與其他雜物。因此,酒的純度比較高,酒色晶瑩澄澈,除酒香外,幾乎沒(méi)有其它香味。伏特加酒精含量在40%-60%之間,最高可達(dá)96度。波蘭伏特加酒中會(huì)加入調(diào)香原料,酒體會(huì)更富韻味一些?傮w來(lái)說(shuō),伏特加酒的口感清淡爽口,不甜、不苦、不澀,還會(huì)帶有烈焰般的刺激感,火辣熱烈。相比其他酒類,味道是最純粹的,這也是其能被廣泛應(yīng)用于各種調(diào)制雞尾酒的基酒之中的一大原因。雖說(shuō)大多數(shù)伏特加酒的度數(shù)不如中國(guó)白酒,但由于伏特加無(wú)色無(wú)味,類似純酒精,入喉有強(qiáng)烈的灼燒感,后勁較大。


伏特加應(yīng)該怎么喝?

對(duì)于想要嘗試不同風(fēng)味伏特加的愛(ài)好者而言,建議伏特加+果汁(如橙汁、番茄汁、葡萄柚汁等)+冰,由于酒精攝入量相對(duì)較低,口感較好。當(dāng)然,伏特加冰是可以的,但是味道會(huì)很粗糙。

對(duì)于北歐人來(lái)說(shuō),伏特加的最佳飲用方法非一口悶?zāi)獙,伏特加是一種純凈的酒精飲料,但口感粗糙,一般需要冷藏到零度以下飲用。


伏特加和白酒哪個(gè)烈

許多人認(rèn)為伏特加比中國(guó)白酒的酒精含量高得多,其實(shí)不然,我們經(jīng)常接觸到的伏特加的酒精含量的40%左右。而中國(guó)白酒,例如,紅星二鍋頭55%–60%,五糧液35%–68%,茅臺(tái)酒53%。

當(dāng)然,并不是所有伏特加的酒精度都低于中國(guó)白酒,有些白酒的酒精度不超過(guò)30%,而伏特加的酒精含量高達(dá)96%。如今伏特加酒的一般酒精含量之所以為40%,是因?yàn)閾?jù)說(shuō)俄羅斯科學(xué)家曾經(jīng)得出結(jié)論,當(dāng)伏特加酒的酒精含量達(dá)到38%時(shí),味道最好。后來(lái),由于計(jì)算稅收的方便,酒廠一般選擇釀造40%的伏特加。

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