凍梨是只有在東北地區(qū)室外溫度特別冷的環(huán)境下才能制作出來，很多南方的朋友也很想試試凍梨是什么味道，那么我們?cè)诰W(wǎng)上快遞買的凍梨化掉了還可以吃嗎。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
本文目錄
1、快遞買的凍梨化掉了能吃嗎？
2、東北凍梨是什么梨做的？
3、凍梨可以放多久？
快遞買的凍梨化掉了能吃嗎？
沒有變質(zhì)的話可以吃。因?yàn)閮隼嬷饕潜狈降奶禺a(chǎn)，所以對(duì)于一些南方的人群來說如果想吃凍梨的話只能在網(wǎng)上購買，再通過快遞郵寄過來，但是因?yàn)槁吠颈容^遙遠(yuǎn)，所以當(dāng)凍梨到的時(shí)候很有可能會(huì)出現(xiàn)已經(jīng)化凍的情況。如果凍梨只是化凍了，但是并沒有出現(xiàn)發(fā)酸、發(fā)臭、異味等變質(zhì)情況的話，那么是可以繼續(xù)吃的，如果已經(jīng)變質(zhì)了的話就不建議再吃了。
東北凍梨是什么梨做的？
東北凍梨一般是由花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰凍而成（延邊地區(qū)是由“蘋果梨”冰凍而成），食用時(shí)，將凍梨置涼水中浸泡，待化透后撈出可食。凍梨的特點(diǎn)是口感脆。
凍梨、凍柿子一直是哈爾濱人傳統(tǒng)的冬季水果。過去由于食品匱乏，加上沒有水果保鮮技術(shù)和保鮮運(yùn)輸、貯藏條件，凍梨、凍柿子幾乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果。吃凍梨前，要把梨放在涼水里緩一緩。緩10分鐘左右，凍梨的外表結(jié)出了一層冰殼，用手把冰殼剝開后食用。
凍梨可以放多久？
凍梨在常溫下可以保存7～15天，但是當(dāng)凍梨長時(shí)間放置在常溫環(huán)境時(shí)，它的溫度會(huì)逐漸與環(huán)境溫度接近。當(dāng)凍梨的溫度與環(huán)境溫度接近時(shí)，也就失去了冰涼的口感，其本身的風(fēng)味也會(huì)大大降低。
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