蘭香子在傳統(tǒng)上是作為調(diào)料使用的，用量不會很大。因為其悠久的使用歷史，美國和歐洲都允許它在食品中使用。那么，哪些人不宜喝蘭香子？蘭香子什么時候吃好？蘭香子的食用方法?下面，和360常識網(wǎng)一起了解一下吧！
本文目錄
1、哪些人不宜喝蘭香子
2、蘭香子什么時候吃好
3、蘭香子的食用方法
哪些人不宜喝蘭香子
1、過敏體質(zhì)的人和小孩不宜食用
蘭香子含有較多的蛋白質(zhì)，其中很多都屬于異體蛋白，有致過敏的屬性，因此，過敏體質(zhì)的人和小孩不適合吃蘭香子，避免過敏。
2、嬰幼兒不宜食用
蘭香子在調(diào)理腸胃以及降血脂方面的效用非常明顯，深受大眾的喜愛，然而蘭香子成分復(fù)雜，含有很多致過敏物質(zhì)，以異體蛋白過敏最為常見，嬰幼兒食用可能引起過敏。
3、孕婦不宜食用
蘭香子中含有一種植物成分草蒿腦，具有基因毒性，而且含量還很高，在食用之后可引起胎兒基因變異，致畸性比較強，而且蘭香子成分復(fù)雜，孕婦食用可能引起過敏，對胎兒也有一定影響。
蘭香子什么時候吃好
1、早上吃蘭香子清理腸胃
蘭香子含有大量的膳食纖維和植物膠質(zhì)，能大量的吸水，因此，吃蘭香子都需先進行泡發(fā)，并且食用時還需要同時大量的飲水，早上空腹時飲用這種茶能起到潤腸通便，幫助清理胃腸毒素。
2、飯前吃蘭香子減肥瘦身
蘭香子中含有大量的膳食纖維和膠質(zhì)成分，在食用之后會在胃內(nèi)大量的吸水膨脹，增加人的飽腹感，還會在胃腸黏膜上形成一層啫喱狀黏性物質(zhì)，減少食物中糖類和脂肪的吸收，能減少整體能量的攝入，可減肥瘦身。
3、飯后吃蘭香子促進消化
蘭香子中的膳食纖維刺激胃腸分泌的作用，在飯后食用能分泌更多的胃酸、腸液，增強消化功能，同時膳食纖維還能促進胃腸蠕動，加速糞便的排出，可防治便秘。
4、三餐間吃蘭香子補腦
蘭香子含有大量的不飽和脂肪酸，在種子的子仁中，在三餐之間，體內(nèi)的糖類多消耗完了，這時候吃蘭香子補充大量的不飽和脂肪酸，增強工作和學(xué)習(xí)能力，補腦益智。
蘭香子的食用方法
1、將水煮開后投入黑糖與姜片5~6片，熄火攪拌約1分鐘，讓黑糖及姜味溶解釋放出來，待水溫降至45度以下后，可取蘭香子一平匙，早晚沖泡500㏄的水飲用，對女性生理期有所助益。
2、可依據(jù)個人口味喜好，發(fā)揮個人創(chuàng)意，加入水果汁，牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等，愛美女性可加在鮮奶中混合飲用。時尚的減肥代餐，具有相當?shù)娘栕愀小?/p>
3、應(yīng)用涼開水或礦泉水來泡蘭香子，充分進行攪拌約2~5分鐘，讓蘭香子完全膨脹后 ，再加入果糖或蜂蜜或冰糖，以上任選一種皆可(便秘口臭者使用天然蜂蜜最佳)。最后，再將檸檬切片壓汁加入即可。炎炎夏日投入冰塊，就成了臺灣可口美味的甜點，老少皆宜。
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