2020年中，一位11歲孩子的母親到北京中科安康國(guó)際醫(yī)學(xué)研究院，咨詢孩子長(zhǎng)不高，身高顯著低于預(yù)期和平均水平的困擾……
這是近一年來，到北京中科安康國(guó)際醫(yī)學(xué)研究院了解小朋友身高問題的眾多家長(zhǎng)中的一位。
這位媽媽，和其他有類似情況的媽媽一樣，眼中充滿焦慮，讓研究院的資深健康管理專家真切地感受到為人父母對(duì)孩子的重視和關(guān)切；更深深地理解，爸爸媽媽們?yōu)榇烁冻龆嗄昱s無功而返的無力感……
一、兒童身高—引發(fā)家庭焦慮
“孩子的身高”已經(jīng)是當(dāng)代爸爸媽媽們廣泛關(guān)注的話題。在微博，隨便一條關(guān)乎孩子長(zhǎng)高的話題，就能達(dá)到幾百萬甚至上億的閱讀量。
在百度搜索中，僅“怎樣讓孩子長(zhǎng)高”這樣一個(gè)關(guān)鍵詞就有上千個(gè)商家搶著做競(jìng)價(jià)，而和孩子身高相關(guān)的組合詞數(shù)量高達(dá)數(shù)萬——要知道，我們每點(diǎn)擊一次這些搜索結(jié)果，背后的商家都會(huì)為這一次點(diǎn)擊，支付幾元甚至幾十元的推廣費(fèi)。
海量的關(guān)切和商業(yè)價(jià)值的背后，凸顯出，在身高問題上，年輕的父母?jìng)�，如今處于非常尷尬而難受的境地。到底應(yīng)該怎么辦，才能夠找到解決孩子身高問題的方案，一個(gè)真正安全、孩子依從性好、用循證醫(yī)學(xué)證據(jù)證明有效的方案？！
二：關(guān)切現(xiàn)狀，孩子身高問題的解決確實(shí)刻不容緩
中國(guó)兒童基金會(huì)在2017年的《中國(guó)兒童身高管理現(xiàn)狀調(diào)研報(bào)告》中頒布了如下數(shù)據(jù)：我國(guó)目前只有不到一半的兒童身高處于平均水平，超過1/3的兒童身高處于生長(zhǎng)遲緩水平。
同時(shí)，幾乎所有父母都希望男孩能有175cm以上的身高，女孩則至少要長(zhǎng)到165cm，并且孩子們應(yīng)該要比自己至少高6cm，才算達(dá)成預(yù)期。
畢竟，很多時(shí)候，孩子長(zhǎng)不高，是父母一輩子的痛。孩子的身高不會(huì)直接決定成功，但卻會(huì)影響他們的一生：
上學(xué)時(shí)，因?yàn)閭�(gè)子矮被同學(xué)欺負(fù)排擠，起難聽的外號(hào)，變得越來越自卑；
找工作時(shí)，身高僅僅就相差5毫米，公務(wù)員、空姐、飛行員、教師等好工作統(tǒng)統(tǒng)擦肩而過；
相親找對(duì)象時(shí)，即使有房有車，也因身高被嫌棄，成為大齡剩男剩女......
美國(guó)人類學(xué)家Thomas Grego就曾研究得出：
多長(zhǎng)3公分身高一年能多賺800美元。
這種“理想很豐滿，現(xiàn)實(shí)很骨感”的現(xiàn)狀，讓越來越多的爸爸媽媽，甚至爺爺奶奶在孩子長(zhǎng)高的這條路上變得迷茫、無助，甚至選擇了一些不合適的方式，害了孩子。
三、影響兒童身高的因素？
很多人都知道與身高相關(guān)的兩個(gè)因素：先天和后天，并認(rèn)為其中先天因素對(duì)孩子的身高影響最大。
所謂先天，即遺傳因素。從臨床醫(yī)學(xué)的角度來看，人的身高受基因影響概率高達(dá)60~70%。在實(shí)際生活中，我們也確實(shí)觀察到，很多父母?jìng)�(gè)子高的小朋友，他們確實(shí)更容易長(zhǎng)得高。
但是，由于不重視30~40%的后天因素，許多先天遺傳條件較好的孩子，不僅沒有達(dá)到遺傳預(yù)期身高，反而大大低于平均身高水平，如預(yù)期身高165cm的女孩，低于預(yù)期身高5%，骨骺線閉合后，身高只有156cm，是非常令人遺憾的。相反，遺傳條件較弱的孩子，經(jīng)過科學(xué)有效的身高管理，不僅可以超出預(yù)期值5%，如遺傳預(yù)期身高158cm的女孩，可以達(dá)到165cm，同時(shí)在身體素質(zhì)的其他指標(biāo)方面，都可以有優(yōu)秀的表現(xiàn)。
因此，及時(shí)有效的后天因素管理，對(duì)孩子的身高起著重要的作用。
在后天因素中，最重要的是小朋友的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)，其核心是“均衡營(yíng)養(yǎng)”。已經(jīng)有許多專家公開表達(dá)：改善兒童營(yíng)養(yǎng)狀況，保證兒童做到均衡營(yíng)養(yǎng)，是長(zhǎng)高的關(guān)鍵！
只是，如今，放眼全球，有很多孩子正處于不利于生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)環(huán)境中。
聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)曾針對(duì)全球18個(gè)國(guó)家、450個(gè)兒童的家庭，就食物的健康、營(yíng)養(yǎng)程度進(jìn)行深度溝通，發(fā)現(xiàn)他們僅對(duì)大約一半食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)估準(zhǔn)確，有超過1/5的食物評(píng)估不準(zhǔn)確，對(duì)近乎1/3的食物無法判斷。
對(duì)于中國(guó)的家庭，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)知，影響著整個(gè)家庭的健康狀況，當(dāng)然也包括孩子的身高問題。
四、吃飽喝足不等于均衡營(yíng)養(yǎng)
“我會(huì)沒有把我的孩子喂好？”
多數(shù)人普遍認(rèn)為，時(shí)至2020年，孩子長(zhǎng)不高怎么可能是因?yàn)槌缘貌缓媚�？現(xiàn)在誰家不是把孩子當(dāng)寶貝，想吃啥吃啥，還能虧了孩子？
事實(shí)上，大部分人所謂的“吃好”，僅僅是產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入得“飽”，是糖、蛋白質(zhì)和脂肪的攝入充足了�，F(xiàn)狀是，這部分宏量營(yíng)養(yǎng)素，大部分人不僅吃“夠”了，還大大超過了身體細(xì)胞所需，加大了身體代謝的負(fù)擔(dān)，為與此相關(guān)的肥胖、血管硬化、高血糖、免疫異常等代謝性問題埋下隱患，甚至，已經(jīng)讓不少的兒童，患上相關(guān)疾病。
對(duì)這部分營(yíng)養(yǎng)，要學(xué)會(huì)追求質(zhì)量，即優(yōu)質(zhì)的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪，學(xué)會(huì)選擇低升糖指數(shù)（GI<50）和低血糖負(fù)荷（GL<10）的碳水化合物；含有與人體氨基酸種類和比例相近的蛋白質(zhì)；多不飽和脂肪酸，尤其是ω3不飽和脂肪酸比例高的脂肪……
事實(shí)上，現(xiàn)在許多家庭的一日三餐，僅僅是滿足我們的口腹之欲，雖然吃了許多，卻沒有吃到、吃夠我們身體細(xì)胞所需的全面均衡的營(yíng)養(yǎng)，已讓我們絕大多數(shù)人，處于一種不易發(fā)覺的細(xì)胞“挨餓”狀態(tài)。
為此，世界衛(wèi)生組織早已在2005年提出了“隱性饑餓”的概念，是指人們長(zhǎng)期過量攝入糖、蛋白質(zhì)和脂肪，而維生素和礦物質(zhì)（包括常量元素和微量元素）等的攝入?yún)s遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，從而讓身體處于一種隱蔽性饑餓的狀態(tài)。這正是當(dāng)下幾大慢性疾病的因。而對(duì)于孩子們來說，營(yíng)養(yǎng)不均必然帶來生長(zhǎng)發(fā)育不良、發(fā)育遲緩、肥胖、免疫功能不健全等健康困擾和隱患。
那么，維生素和礦物質(zhì)從哪里來？主要是從植物和果蔬而來。培養(yǎng)和持續(xù)改善飲食習(xí)慣，是很多家長(zhǎng)都在做的功課。只是，與身高相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)方案數(shù)不勝數(shù)，卻因?yàn)楦鞣N原因，無功而返，比如，讓孩子餐餐吃多種新鮮蔬菜，天天有多種水果，聽起來容易，實(shí)施起來，難度和持續(xù)性是可想而知的。更不用說，食材的烹飪方式，對(duì)大部分營(yíng)養(yǎng)的破壞；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的種植方式讓食材本身的營(yíng)養(yǎng)含量和安全性，都大打折扣等，都帶來營(yíng)養(yǎng)均衡大不易的現(xiàn)狀。
可以說，雖然通過豐富一日三餐的方式，可以培養(yǎng)小朋友良好的飲食習(xí)慣，但卻難以保證孩子們能夠攝入全面、均衡、充足的營(yíng)養(yǎng)素。另外，攝入的營(yíng)養(yǎng)，如何能讓孩子的身體細(xì)胞吸收到，亦是各種解決方案是否有效的關(guān)鍵！
可喜的是，一年多來，研究院幫助年輕的父母，用德國(guó)技術(shù)、瑞士原產(chǎn)的細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)方案Fit Solution ，切實(shí)解決了孩子依從性，在安全性、有效性上把關(guān)，用家庭化、生活化的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方案，取得驚人的干預(yù)成果，惠及孩子一生。
“人民對(duì)美好生活的向往，是我們工作和事業(yè)的目標(biāo)！”健康中國(guó)，營(yíng)養(yǎng)落地，改變了許多個(gè)人和家庭的命運(yùn)。
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