在世界各地，人們?cè)絹碓綈酆瓤Х�。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室、或是各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡、它逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活、工作和休閑娛樂聯(lián)系在一起。那么喝咖啡會(huì)上癮么？喝咖啡有什么禁忌呢？讓我們和360常識(shí)網(wǎng)一起看看吧。
本章目錄
1、喝咖啡會(huì)上癮么
2、喝咖啡有什么禁忌
喝咖啡會(huì)上癮么
咖啡中的咖啡因成分，是可導(dǎo)致生理成癮的一種物質(zhì)，雖然含量甚微，但長(zhǎng)期過量飲用，是會(huì)上癮的。 咖啡中的咖啡因是一種中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮劑。一杯煮泡的咖啡含有九十五毫克的咖啡因，即溶則含有六十五毫克，而去咖啡因的僅含三毫克。
心理依賴遠(yuǎn)大于咖啡因的作用，與國外咖啡店的咖啡相比，國內(nèi)的咖啡，除了速溶咖啡，咖啡飲料，就是一般咖啡店的咖啡，其純度要低許多，因而咖啡因的含量也有限，真正意義上的上癮可能性不大。至于出現(xiàn)的因戒咖啡出現(xiàn)的諸多癥狀，柳沁元認(rèn)為飲者可能是喝咖啡的時(shí)間不在生物鐘的作息點(diǎn)上。
咖啡成癮，更多的是飲者的一種習(xí)慣使然。比如一坐在辦公桌前，一打開電腦寫東西，就想到喝咖啡。開始時(shí)，咖啡中的一些物質(zhì)，會(huì)刺激中樞神經(jīng)，讓飲者處在興奮狀態(tài)。久而久之，這種刺激反應(yīng)越來越小，但飲者已形成習(xí)慣，覺得沒有咖啡相伴，東西就寫不出來。
與任何一樣食物一樣，根據(jù)每個(gè)人的身體狀況，喝咖啡要控制量和濃度，精神上尤其不要依賴。經(jīng)常告訴自己，不單是咖啡味道很好，茶、果汁、白開水，既健康，味道也不錯(cuò)。
與任何一種習(xí)慣改變一樣，如果突然停止喝咖啡，可能會(huì)出現(xiàn)頭疼、焦慮、疲勞等癥狀，這很正常，持續(xù)幾天后就會(huì)慢慢恢復(fù)正常。
喝咖啡有什么禁忌
1、切忌在空腹時(shí)喝咖啡，因?yàn)榭Х葧?huì)刺激胃酸分泌，尤其是有胃潰瘍的人更應(yīng)謹(jǐn)慎�？Х茸鳛橐环N飲品，飲用時(shí)，要根據(jù)個(gè)體情況適可而止，總的來說在營(yíng)養(yǎng)學(xué)中還是強(qiáng)調(diào)均衡飲食而少用辛辣刺激食物。
2、切記咖啡不宜與茶同時(shí)飲用。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。
3、茶葉和咖啡中的單寧酸，會(huì)讓鈣吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的時(shí)間，最好是選在兩餐當(dāng)中。
4、含咖啡因的飲料和食品，被孕婦大量飲用后，會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀�？Х纫蜻�會(huì)通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)，影響胎兒發(fā)育。
不少醫(yī)生認(rèn)為，孕婦每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸類飲料，不會(huì)對(duì)胎兒造成影響。但為慎重起見，孕婦最好禁用�？Х纫蚩蓪�(dǎo)致流產(chǎn)率上升，所以應(yīng)喝不含咖啡因的飲料。
5、兒童不宜喝咖啡�？Х纫蚩梢耘d奮兒童中樞神經(jīng)系統(tǒng)，干擾兒童的記憶，造成兒童多動(dòng)癥。
6、濃茶、咖啡、含碳酸鹽的飲料也是形成消化道潰瘍病的危險(xiǎn)因子;所以患有胃部疾患者，不宜多飲咖啡�？Х鹊娘嬈分邪锌Х纫�，因此極易引起耳鳴。
7、咖啡不可以與布洛芬同吃。解熱、鎮(zhèn)痛和消炎的常用藥布洛芬對(duì)胃黏膜有刺激作用，而咖啡、可樂中有的咖啡因也會(huì)刺激胃黏膜，促進(jìn)胃酸分泌。如果服用布洛芬后立即喝咖啡、可樂，會(huì)加劇對(duì)胃黏膜的刺激。
8、喝完咖啡不宜立即抽煙，咖啡里邊的某些成分和香煙相結(jié)合產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
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