現(xiàn)如今，養(yǎng)老問題已然成為社會(huì)關(guān)注的重大話題。很多老年人因?yàn)榧膊』虿涣际录�，喪失生活自理能力，成為“失能老人”，為家庭和社�?huì)帶來嚴(yán)重負(fù)擔(dān)。另有一些老年人，無病無災(zāi)，卻因?yàn)橥饶_不便、肌肉無力而成為失能老人，更加令人感到惋惜。為了避免這種情況的發(fā)生，能夠體面地老去，建議每個(gè)人都能夠盡早認(rèn)識(shí)肌肉健康的重要性。
肌肉健康的重要性
研究顯示，當(dāng)肌肉流失、肌肉量減少時(shí)，便會(huì)減弱對(duì)關(guān)節(jié)的保護(hù)作用，降低關(guān)節(jié)的穩(wěn)定性，導(dǎo)致老年人步頻變小、步幅變小、走路蹣跚；肌肉流失嚴(yán)重時(shí)，老年人更會(huì)喪失行動(dòng)能力只能臥床，甚至癱瘓，成為失能老人。因此，肌肉的健康是保證高質(zhì)量的晚年生活和長壽的重要指標(biāo)。
不容忽視的是，步入中年，人的肌肉量就已經(jīng)開始以每年1%~2%的速度逐步減少，到 60 歲時(shí)肌肉流失加速，此時(shí)我們的肌肉將流失 30%，到 80 歲后我們的肌肉大約會(huì)丟失年輕時(shí)的 50%。因此，建議各年齡段人群都及時(shí)重視起肌肉健康。
如何減緩肌肉衰減
構(gòu)成肌肉的主要物質(zhì)是蛋白質(zhì)，于是很多人就認(rèn)為，只要多補(bǔ)充蛋白就可以維持肌肉量。但事實(shí)上，在老年人肌肉的不斷流失的同時(shí)，激素水平也在降低，直接影響了蛋白質(zhì)的合成，單純補(bǔ)充蛋白質(zhì)，只能做到“治標(biāo)不治本”。這時(shí)候具有促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，抑制蛋白質(zhì)的分解作用的HMB成了不可或缺的選擇。
HMB是亮氨酸的活性代謝物，作為抗分解代謝劑，在減少肌肉蛋白質(zhì)分解速率方面更有效，并且已有實(shí)驗(yàn)證明，HMB具有預(yù)防肌肉萎縮的作用。多項(xiàng)研究顯示，每天補(bǔ)充 3 克 HMB，可以增加瘦體重，減緩肌肉流失，改善身體活動(dòng)能力，對(duì)老年的肌肉力量和生活質(zhì)量具有一定的影響。并且為了達(dá)到每日3g的HMB推薦攝入量，建議老年人通過外源性補(bǔ)充 HMB，避免成為失能老人。
老人失能不但會(huì)影響到他們自己的身心健康和生命安全，更對(duì)家庭乃至社會(huì)帶來極大負(fù)擔(dān)。目前國內(nèi)已經(jīng)有公司將HMB應(yīng)用于各項(xiàng)營養(yǎng)品，根據(jù)《食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》，江陰技源藥業(yè)有限公司申請(qǐng)的HMB（衛(wèi)食新申字（2015）第0007號(hào)）已于2017年5月通過行政許可，可用于飲料類、乳及乳制品、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果、烘焙食品、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中。相信只要能重視起肌肉健康，堅(jiān)持進(jìn)行鍛煉，并選擇含有HMB的營養(yǎng)品，能避免更多失能老人的出現(xiàn)。
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