咖啡是提神醒腦很不錯的一種飲品，如今很多人都喝過咖啡，通常選擇咖啡的時候都是選擇速溶咖啡，在沖泡的過程中也會有些隨意，但其實想要沖泡咖啡會有很高的講究，那么咖啡需要煮嗎？下面就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
本文目錄
1、咖啡需要煮嗎
2、咖啡是屬于涼性還是熱性的
3、咖啡對身體會造成哪些危害
咖啡需要煮嗎
需要煮，咖啡店一般都是煮的咖啡。喝咖啡的話還是煮的好，天然又醇香，可以按自己的喜歡選不同產(chǎn)地的豆子，按自己的口味調(diào)配�？梢愿鶕�(jù)個人口味加入適量的白糖和牛奶，或是直接飲用。現(xiàn)煮的咖啡需要磨成豆，再用咖啡機煮�？Х戎�97%都是水，只有用水質(zhì)良好的水才能沖泡出咖啡原有的芳香和濃郁。
最好使用過濾后的水來沖煮咖啡，不要把咖啡煮沸，沸騰的水會使咖啡變苦，要注意水的溫度應(yīng)低于攝氏96度�？Х茸詈貌灰偌訜�。沖煮時應(yīng)注意僅煮每次所需的份量，且最好在剛煮好時飲用�？Х鹊淖罴扬嬘脺囟葹閿z氏85度。
咖啡是屬于涼性還是熱性的
是熱性的。咖啡通常有助于祛濕和溫補腎陽，而且咖啡有利水的效果，咖啡是一種較新的飲品，不過，食品、藥材，根據(jù)烹飪方法、炮制方法的不同，在性質(zhì)上也會有較大的差別。
咖啡中含有一定的咖啡因，也含有維生素和脂肪酸，所以能起到溫潤皮膚的作用，然而，由于咖啡因過量易引起人體神經(jīng)系統(tǒng)過度興奮，增加心悸、胃酸分泌的機會，所以咖啡不宜多喝，以防導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適反應(yīng)，而且在入睡前的兩小時不要喝咖啡，因為咖啡可以起到提神作用，很可能會導(dǎo)致失眠，造成睡眠質(zhì)量下降。
咖啡對身體會造成哪些危害
如果長期大量的服用會導(dǎo)致血壓的升高，如果本身有高血壓的情況，那么血壓的控制情況就不好�？Х戎械目Х纫驎饔糜谛呐K，對心臟產(chǎn)生一定影響，會加快心跳的速度，會出現(xiàn)心律不齊的情況。
大量喝咖啡還會出現(xiàn)興奮，會造成神經(jīng)過敏，大量喝咖啡對心臟、腎臟都會造成損傷，對有焦慮癥的患者會出現(xiàn)手心冒汗、心悸、耳鳴等，對生育能力、記憶力都會產(chǎn)生危害。
大量的喝咖啡可以誘發(fā)骨質(zhì)疏松，咖啡因本身就有很好的利尿效果，大量的喝咖啡容易造成骨質(zhì)流失，對骨量的保存會有不利的影響。咖啡喝多了還會傷害腎臟，造成鈣的流失，影響消化功能。
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