牛油果的果實是一種營養(yǎng)價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì)和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素,營養(yǎng)價值可與奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美稱。那么,什么時候吃牛油果好?牛油果怎么吃?下面,和360常識網(wǎng)一起了解一下吧!
本文目錄
1、什么時候吃牛油果好
2、牛油果怎么吃
3、牛油果怎么儲存

什么時候吃牛油果好
牛油果飯后食用。
牛油果深受養(yǎng)生群體的喜愛,主要是牛油果含有大量的不敗和脂肪酸,因此,在飯后食用牛油果才是最好的時候,這時候人體的血液都大量的聚集在腸系黏膜的血管中,對食物中的營養(yǎng)成分吸收最強(qiáng),最成分。

牛油果怎么吃
1、直接食用
將牛油果洗干凈,去皮去核,切成小塊,直接食用,注意細(xì)細(xì)品嘗,第一次吃可能會不太習(xí)慣哦。
2、做奶昔
把牛油果加上適當(dāng)牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入攪拌機(jī),攪拌成奶昔,這是孩子和年輕人的最愛。
3、配砂糖
挑一個熟軟的牛油果,對半切開,取走果核,用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎,放入白砂糖一勺拌勻,直接用勺子舀著吃。
4、涂在面包片上
這是很簡單的一種吃法,牛油果切開后,用小勺舀起,當(dāng)果醬,涂抹均勻,再加上草莓醬或蜂蜜,口感就相當(dāng)好了。
5、烤牛油果
牛油果切半,去掉核,放進(jìn)切好的小番茄,松子或者堅果,配上香蔥葉,撒上自己喜歡的調(diào)料,放進(jìn)進(jìn)烤箱,5分鐘就可以享受美味了。
6、牛油果沙拉
把牛油果切成1厘米見方的小顆粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒(如燙好的西蘭花,黃瓜,番茄等),然后拌上沙拉醬或番茄沙司。
7、蘸芥末醬油
把比較生的牛油果蘸芥末醬油,這是日本人喜歡的吃法。取青色較生的鱷梨一個,對半切開,取走果核,再一切二,用小刀剝?nèi)ネ馄,將果肉切?2.5px~25px的片狀,裝盤;備生抽醬油一小碟,芥末少許。蘸食,口感類似于三文魚和金槍魚腹肉。

牛油果怎么儲存
硬的牛油果可以放置很長時間。如果買到硬的牛油果,想讓它快些變軟,就放置在溫暖處。如果想延緩變軟,就放在陰涼處或者冰箱冷藏室里。
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