生吃什么蔬菜可以減肥
其實(shí)，每一種食物，即便是蔬菜當(dāng)中都含有一定的熱量，不管是生吃，還是熟吃，這些熱量都會被我們身體吸收，所以說想要減肥單單生吃蔬菜是非常不明智的。如果說，僅僅是生吃蔬菜，對于動物性脂肪以及動物性質(zhì)蛋白質(zhì)沒有得到及時(shí)的補(bǔ)充，反而會營養(yǎng)不良，對身體危害極其大。建議減肥的朋友千萬不要盲目的以為生吃幾種蔬菜就能達(dá)到目的。下面來介紹生吃蔬菜可能具有的一些好處。
西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護(hù)及皮膚曬后修復(fù)有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì)，它所含的營養(yǎng)成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養(yǎng)學(xué)角度出發(fā)，黃瓜皮所含營養(yǎng)素豐富，應(yīng)當(dāng)保留生吃。但為了預(yù)防農(nóng)藥殘留對人體的傷害，黃瓜應(yīng)先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時(shí)切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養(yǎng)素在泡的過程中從切面流失。另外，涼拌菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃，不要做好后長時(shí)間放置，這樣也會促使維生素?fù)p失。
大白菜中膳食纖維和維生素A含量高，陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜，對護(hù)眼、養(yǎng)顏有益。不過，不要吃儲存太久、營養(yǎng)素?fù)p失過多的大白菜。另外，消化性潰瘍者也不宜生食大白菜，以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創(chuàng)面。
減肥不單單是生吃蔬菜就能夠辦到的，即便是到醫(yī)院去咨詢醫(yī)生，也不會得到通過生吃蔬菜減肥這樣的荒謬愚蠢的說法。想要減肥，還是老老實(shí)實(shí)地參加體育運(yùn)動，飲食尤其是熱量攝入要控制，說白了就是少吃油，少吃肉，適當(dāng)多吃瓜果蔬菜，更重要的是養(yǎng)成鍛煉身體的習(xí)慣。
