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吃裙帶菜能減肥嗎

2017-04-23 23:35:50  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:在我們?nèi)缃竦倪@個(gè)社會(huì)中,肥胖的人是越來越多。當(dāng)然引起一個(gè)人肥胖的原因有很多,但是大多數(shù)人的肥胖都是由于貪吃所導(dǎo)致的。肥胖給人體帶來

在我們?nèi)缃竦倪@個(gè)社會(huì)中,肥胖的人是越來越多。當(dāng)然引起一個(gè)人肥胖的原因有很多,但是大多數(shù)人的肥胖都是由于貪吃所導(dǎo)致的。肥胖給人體帶來的不便與傷害是巨大的,相信那些肥胖者們應(yīng)該深有體會(huì)。很多人因?yàn)樯眢w的肥胖導(dǎo)致有時(shí)候走幾步就開始喘氣,嚴(yán)重的時(shí)候甚至?xí)粑щy、缺氧,所以減肥對(duì)他們來說是頭等大事。

說到減肥,很多人就會(huì)娓娓道來。減肥是有很多方法,也有很多人貪圖捷徑甚至去脫脂,他們不知道其實(shí)這樣做對(duì)身體是很有傷害的。還有的人為了減肥而吃藥,這也是不科學(xué)的。其實(shí)在我們身邊有好多食品能夠減肥,下面就來說說吃裙帶菜能夠減肥嗎?

裙帶菜屬褐藻門,褐子綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬 .裙帶菜在我國(guó)宋代的《本草》上稱菜莙荙,音變成裙帶菜。另外,這種海藻的葉片作羽狀裂,也很象裙帶,裙帶菜為溫帶性海藻,它能忍受較高的水溫,我國(guó)自然生長(zhǎng)的裙帶菜主要分布在浙江省的舟山群島及嵊泗島。而現(xiàn)在青島和大連地區(qū)也有裙帶菜的分布,實(shí)際是早年先后從朝鮮和日本移植過來的。

裙帶菜的孢子體黃褐色,外形很像破的芭蕉葉扇,高1—2m,寬50—100mm,明顯地分化為固著器、柄及葉片三部分。固著器為叉狀分枝的假根組成,假根的末端略粗大,以固著在巖礁上,柄稍長(zhǎng),扁圓形,中間略隆起,葉片的中部有柄部伸長(zhǎng)而來的中肋,兩側(cè)形成羽狀裂片。葉面上有許多黑色小斑點(diǎn),為粘液腺細(xì)胞向表層處的開口。內(nèi)部構(gòu)造與海帶很相似,在成長(zhǎng)的孢子體柄部?jī)蓚?cè),形成木耳狀重疊褶皺的孢子葉,成熟時(shí),在孢子葉上形成孢子囊。裙帶菜的生活史與海帶很相似,也是世代交替的,但孢子體生長(zhǎng)的時(shí)間較海帶短,接近一年(海帶生長(zhǎng)接近二年),而配子體的生長(zhǎng)時(shí)間較海帶為長(zhǎng),約1個(gè)月(海帶配子體生長(zhǎng)一般只有兩個(gè)星期)。裙帶菜屬海藻類的植物,一年生,色黃褐,高1—2m,寬50—100cm,葉綠呈羽狀裂片,葉片較海帶薄,外形像大破葵扇,也像裙帶,故取其名。分淡干、咸干兩種。裙帶菜是褐藻植物海帶科的海草,譽(yù)為海中蔬菜。

裙帶菜中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,據(jù)初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g,精脂肪0.32g,糖類37.81g,灰分18.93g,還含有多種維生素,粗蛋白質(zhì)含量高于海帶,其味道也超過海帶。

最近,美國(guó)科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)裙帶菜當(dāng)中含有一種叫做巖藻黃質(zhì)的物質(zhì),這種物質(zhì)能夠激活人體內(nèi)的一種用于分解脂肪的蛋白質(zhì),從而達(dá)到減肥的效果。除了能減肥,巖藻黃質(zhì)對(duì)糖尿病也有著不錯(cuò)的治療作用,它能促進(jìn)肝臟合成DHA的脂肪酸,從而抑制糖尿病。另外,裙帶菜對(duì)殺死前列腺癌的細(xì)胞也有一定的作用。

綜上所述,大多數(shù)人應(yīng)該都了解到吃裙帶菜能夠減肥這個(gè)事實(shí)了吧。裙帶菜不僅對(duì)人們的身體有著很多的好處,而且還能夠減肥和降血糖。其實(shí),在大家的生活中諸如裙帶菜之類的食物還有好多,只是很多時(shí)候大家往往為了追求高效而忽略了。

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