健康養(yǎng)顏的水果羹的做法
健康養(yǎng)顏的水果羹的做法
健康養(yǎng)顏的水果羹的做法
菠蘿西瓜羹
主料：西瓜300克。
輔料：菠蘿150克。
調(diào)料：冰糖30克，淀粉（玉米）15克。
做法：
1、將西瓜、菠蘿切小塊；2、鍋內(nèi)加清水燒開(kāi)，下入西瓜、菠蘿燒開(kāi)；放入冰糖熬化；3、用濕淀粉25克（淀粉15克加水）勾芡燒開(kāi)，出鍋盛入湯碗。
綠豆香蕉汁
主料：綠豆60克，香蕉2根。
做法：將香蕉外皮反復(fù)洗凈，除柄蒂后連香蕉切碎，放入家用果汁機(jī)中快速攪打，過(guò)濾取其汁，放入杯中，備用。綠豆淘?xún)艉蠓湃肷冲?，加適量水，大火煮沸，離火，待涼，取綠豆湯汁，調(diào)入香蕉汁液中，拌勻即成。
說(shuō)明：早晚分服；效用：清熱除煩，利尿降壓。主治各型高血壓病。
菠蘿葡萄羹
主料：菠蘿100克。
輔料：葡萄干75克。
調(diào)料：白砂糖30克，淀粉（玉米）15克。
做法：
1、將菠蘿切丁，葡萄干洗凈；2、鍋內(nèi)加水燒開(kāi)，下入菠蘿、葡萄干燒開(kāi)；3、再加入白糖燒化熬透；4、用濕淀粉25克（淀粉15克加水）勾芡，出勺裝碗即成。
蘋(píng)果湯
主料：蘋(píng)果500克。
輔料：豬肉（瘦）200克。
調(diào)料：小蔥5克，姜5克，花椒5克，鹽3克，味精2克。
做法：
1、將蘋(píng)果洗凈，削去皮，切成1厘米大小的塊，備用；2、瘦豬肉洗凈，切成2厘米大小的塊，備用；3、湯鍋置大火上，加水1000克，放入蘋(píng)果塊，煮沸；4、再加入瘦豬肉及蔥、姜、花椒、精鹽；5、小火煮至肉熟后即可調(diào)味精飲用。
小貼士：蘋(píng)果湯中以蘋(píng)果和瘦豬肉的巧妙結(jié)合，共制了一道益氣養(yǎng)顏、生津止渴、潤(rùn)腸健胃的保健湯肴。
