美容課堂 橄欖油的8大作用
2016-11-04 14:40:24 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：橄欖油有很強(qiáng)的抗氧化能力，反復(fù)煎炸也不會(huì)變質(zhì)。而且具有極佳的保鮮效果。如把新鮮肉、菜抹上橄欖油或浸泡在橄欖油中，可以大大延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。
橄欖油本身就非常美味，所以在做許多菜時(shí)無需太多調(diào)料。你只要將食物和油混合，即可靜靜享受橄欖油的特有芳香。
用橄欖油制作的食物，脂肪含量要比其他食用油做出來的低，可以有效地控制體重。
橄欖油在高溫下性質(zhì)穩(wěn)定，尤其在中餐的煎、炸、烹、炒之后，仍然不用擔(dān)心油煙處處，菜肴的味道也清新健康。
橄欖油有很強(qiáng)的抗氧化能力，反復(fù)煎炸也不會(huì)變質(zhì)。而且具有極佳的保鮮效果。如把新鮮肉、菜抹上橄欖油或浸泡在橄欖油中，可以大大延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。
橄欖油的吸收率極高，有助于減少胃酸，防止發(fā)生胃炎、十二指腸潰瘍等病，還能刺激膽汁分泌。
橄欖油可以軟化血管，對(duì)心血管病起到一定的防治作用，還可以降低糖尿病人的血糖含量。
橄欖油能促進(jìn)上皮組織的生長(zhǎng)，可用于燒傷燙傷的創(chuàng)面保護(hù)，不留疤痕。健美運(yùn)動(dòng)員和拳擊選手在臺(tái)上亮相時(shí)人們看到一個(gè)個(gè)肌肉發(fā)達(dá)，身上油光锃亮……其秘密是他們的身上涂抹了一層油——橄欖油。
橄欖油中所含有的維生素E可以滋潤(rùn)干性皮膚，又能抑制油性皮膚的皮脂分泌，因而具有調(diào)節(jié)整個(gè)皮膚狀態(tài)之功能。
