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吃雞蛋就可以輕松減肥的食譜

2015-12-15 16:24:04  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):雞蛋不僅是我們?nèi)粘kx不開(kāi)的美食,而且減肥還有奇效,給大家介紹既美味又方便的雞蛋食譜,讓大家輕輕松松減肥,一月瘦十斤哦,秀出好身材!

吃雞蛋就可以輕松減肥的食譜

吃雞蛋就可以輕松減肥的食譜

雞蛋蔬菜餅

原料:中筋面粉120克、雞蛋1個(gè)、冷水180克、牛奶120克、小白菜2、3棵、蔥、姜少許、胡椒粉、鹽少許。

做法:

1、先來(lái)做蛋糊,將面粉、雞蛋、清水、(牛奶)混合攪拌均勻,醒15分鐘左右。蛋糊做好后還是可以再調(diào)濃稠度的,自己根據(jù)情況加冷水調(diào)節(jié)就可以了。

2、小白菜洗凈,切末;蔥姜也切末。

3、鍋內(nèi)加入少許油,加入蔥姜末炒香,再加入小白菜繼續(xù)炒香,然后把炒好的菜倒入面糊中,加鹽和胡椒粉調(diào)味,攪拌均勻成最后的蔬菜蛋糊。

4、平底鍋刷一層薄薄的油,倒入一大勺蛋糊,攤成餅,煎至兩面金黃就好了。

吃雞蛋就可以輕松<a name='InnerLinkKeyWord' href='http://www.jianke.com/jfpd/' target='_blank'>減肥</a>的食譜

絲瓜炒蛋

原料:絲瓜2根、雞蛋3個(gè)。

做法:

1、絲瓜去皮切滾刀片,如果家里沒(méi)有刨子去皮的話,一般賣(mài)絲瓜的地方可以幫你去絲瓜皮的。

2、鍋中燒水,水開(kāi)倒入絲瓜焯水,有的飯館是拿油來(lái)焯絲瓜的,家里做就沒(méi)有必要了。

3、倒入絲瓜后,水再次開(kāi)就可以撈出來(lái)了。如果想使顏色保持翠綠的話,要用冷水沖涼一下。

4、將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼?。鍋里放?湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。

5、鍋中底油,油微熱放姜末爆香,倒入焯過(guò)水的絲瓜,加鹽翻炒。

6、大火翻炒30秒后,就可以加待用的蛋花。一起混炒也不要太長(zhǎng)時(shí)間,20-30秒也就可以出鍋了。

木耳蒸蛋

原料:木耳,雞蛋一只,枸杞子洗凈用開(kāi)水燙一下。

做法:

1、木耳泡發(fā),切碎。

2、雞蛋打散,加少許鹽、雞粉調(diào)味,并兌入適量溫開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

3、將切碎的木耳放入蛋液中。

4、烤開(kāi)一鍋水,將備好的蛋液放上鍋蒸10分鐘(鍋蓋要露一條縫),關(guān)火即可。

5、枸杞子最后放蛋上裝飾,也可不放。枸杞子滋肝明目,補(bǔ)血養(yǎng)顏,常吃亦有益身心。

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