如果說孩子的生長發(fā)育相當(dāng)于蓋建房子，那么補(bǔ)充營養(yǎng)就是在打地基。一旦營養(yǎng)補(bǔ)充不足，地基也就不牢固，這樣房子跟人都經(jīng)不起生活中的風(fēng)吹雨打。家長們別不以為然，要知道單從鈣鐵鋅的作用與功效來看，這些營養(yǎng)素對小孩的健康成長就至關(guān)重要，特別是對1-10歲寶寶而言，因?yàn)檫@段時(shí)間也正是他們生長發(fā)育的黃金期。
接下來，就給各位家長解讀一下鈣、鐵、鋅這3種營養(yǎng)素對孩子成長的益處。
一、鈣的作用與功效
鈣元素比較常見的一個(gè)作用就是促進(jìn)骨骼、牙齒的發(fā)育，大多數(shù)家長應(yīng)該知道這一點(diǎn)，但家長可能容易忽略的是，其實(shí)鈣元素還能夠參與孩子的神經(jīng)細(xì)胞代謝及神經(jīng)肌肉活動(dòng)。充足的鈣質(zhì)有利于促進(jìn)大腦發(fā)育，避免孩子出現(xiàn)學(xué)習(xí)困難、反應(yīng)遲鈍以及多動(dòng)、抽筋等不良情況。[1]
二、鐵的作用與功效
鐵元素可維持血液中紅細(xì)胞的數(shù)量，充當(dāng)人體造血供氧的“小幫手”。而血氧足了，小孩臉色就會(huì)比較紅潤好看。更重要的是，神經(jīng)發(fā)育也能夠因此受益，精神狀態(tài)較佳，如此一來，小孩平時(shí)上課也就不會(huì)老走神了。
三、鋅的作用與功效
鋅元素與蛋白質(zhì)的生物合成密切相關(guān)，而免疫器蛋白、補(bǔ)體等免疫物質(zhì)皆為蛋白質(zhì)。所以，充分補(bǔ)鋅，有助增強(qiáng)孩子身體的抵抗力。不僅如此，補(bǔ)鋅還能夠促進(jìn)味覺細(xì)胞的生成，提高味覺功能，改善食欲。胃口好了，孩子也就更容易養(yǎng)成規(guī)律飲食的好習(xí)慣，從而均衡營養(yǎng)，維持機(jī)體免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。[2-3]
了解完鈣鐵鋅的作用與功效，家長又可知怎么補(bǔ)充這些營養(yǎng)素才好？下面總結(jié)了3個(gè)補(bǔ)充要點(diǎn)——
1.補(bǔ)充不過量：鈣、鐵、鋅這些營養(yǎng)素對孩子的益處再大，補(bǔ)充也要適量。糾結(jié)不知如何做的家長可參照官方給出的營養(yǎng)補(bǔ)充指南。
2.營養(yǎng)要溫和：小孩子的胃腸比較嬌嫩，營養(yǎng)補(bǔ)充來源的刺激性不宜太強(qiáng)。以鈣質(zhì)為例，碳酸鈣雖含鈣量較高，但需要消耗大量胃酸，而嬰童的胃酸分泌量較小，所以相比之下，檸檬酸鈣等有機(jī)酸鈣反而更適合小朋友，因?yàn)檫@種鈣源水溶性較好，無需太多胃酸輔助吸收。[4]
3.口味易接受：平時(shí)很多食物都含有鈣、鐵、鋅，而家長在配餐時(shí)，記得盡量把菜肴做得美味可口些，以防孩子嘴挑不愛吃，導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不足。
如果孩子的挑食習(xí)慣一時(shí)難以糾正，為避免營養(yǎng)補(bǔ)充不足，家長也可以考慮給他們吃些好喝的營養(yǎng)品，比如自然唯他pentavite鈣鐵鋅口服液，香甜芒果味，孩子不易抗拒。而且該產(chǎn)品的成分配比符合《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》，1-3歲每日1次，每次5mL；4-10歲每日1次，每次7.5mL。由此補(bǔ)充到的鈣鐵鋅配合日常膳食攝入，基本可滿足身體所需。另外，產(chǎn)品所用的鈣源還是進(jìn)口微粉級檸檬酸鈣，平均粒徑≤10μm，對寶寶嬌嫩的腸胃比較友好。
關(guān)于鈣鐵鋅的作用與功效以及補(bǔ)充注意事項(xiàng)，就介紹到這里。均衡補(bǔ)充營養(yǎng)，對孩子生長發(fā)育的影響不僅是有利的，更是長遠(yuǎn)的。所以，各位家長平時(shí)就要引導(dǎo)孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，必要時(shí)還可給他們備上相關(guān)的營養(yǎng)產(chǎn)品，多方面助其健康成長。
參考資料：
[1]孟慶濤,刁全平,張逸馨,侯冬巖.學(xué)齡前兒童缺鈣的危害及補(bǔ)鈣方法淺析[J].鞍山師范學(xué)院學(xué)報(bào),2013:66-70.
[2]桑紅,周毛嬰.鋅對兒童免疫力影響的初探[J].職業(yè)與健康,2002:115-116.
[3]胡榮蘭.食不知味可能缺鋅[J].《養(yǎng)生月刊》,2016:236-236.
[4]劉紹軍,劉麗娜.從鈣源角度探討如何選擇鈣制劑[J].中國醫(yī)藥導(dǎo)報(bào),2011:17-18.
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