救心菜是市場上很火的一種蔬菜，市場前景也非常的廣闊，因此，種救心菜的人也越來越多了。那么，救心菜怎么種植？救心菜什么時候種？下面就跟360常識網(wǎng)一起具體看看救心菜種植時間等相關(guān)內(nèi)容。
救心菜簡介
救心菜，根據(jù)《植物學》中文名費菜，現(xiàn)代國內(nèi)中草藥書刊介紹學名景天三七、土三七，實質(zhì)也指養(yǎng)心菜。原產(chǎn)東亞，中國東北、華北、華東各地區(qū)有分布，生于山坡林緣、山谷林下、灌叢、河岸陰濕地方。性耐寒，喜陽光及干燥通風處，忌水濕，對土壤性質(zhì)要求不嚴，是古老珍貴而瀕臨絕跡的植物。
救心菜形態(tài)特征
多年生草本。根狀莖短，粗莖高20-50厘米，有1-3條莖，直立，無毛，不分枝。葉互生，狹披針形、橢圓狀披針形至卵狀倒披針形，長3.5-8厘米，寬1.2-2厘米，先端漸尖，基部楔形，邊緣有不整齊的鋸齒；葉堅實，近革質(zhì)。聚傘花序有多花，水平分枝，平展，下托以苞葉。萼片5，線形，肉質(zhì)，不等長，長3-5毫米，先端鈍；花瓣5，黃色，長圓形至橢圓狀披針形，長6-10毫米，有短尖；雄蕊10，較花瓣短；鱗片5，近正方形，長0.3毫米，心皮5，卵狀長圓形，基部合生，腹面凸出，花柱長鉆形。蓇葖星芒狀排列，長7毫米；種子橢圓形，長約1毫米�；ㄆ�6-7月，果期8-9月。
救心菜什么時候上市
救心菜耐寒，露地越冬不需保護，發(fā)芽很早。第一茬采收上市時間在清明前后，正是果樹萌芽期，套種需肥量少，長勢與純作相差不大。夏季果樹為救心菜遮陽，救心菜的粗纖維減少，做菜口感更佳；救心菜群體整齊，地面覆蓋率高，既可控制雜草生長維持地表水分平衡，又可使果園生理裂果現(xiàn)象大大減少，提高優(yōu)質(zhì)果率；救心菜表面蠟質(zhì)，病菌及蟲卵無法寄存，不傳播病蟲害，因此對果園有百利而無一害。
救心菜又名費菜，北京植物志名叫“金不換”。救心菜營養(yǎng)豐富、食療兼用，具有養(yǎng)心、平肝、降血壓、降血脂，防止或延緩血管硬化等功放，長期食用對心臟病、高血壓、高血脂、肝炎有較好療效。被中國農(nóng)林科學院列為在全國推廣的重點項目。
救心菜怎么種植
繁殖：救心菜分為播種育苗及扦插繁殖兩種方式。播種育苗時，準備好寬100厘米苗床，長視種子多少而定，深翻整平踏實苗床以后再輕摟一遍，澆水洇透，水滲后趁濕播種。由于種子細小，首先用1份種子10份細沙土拌勻，均勻播撒于床面上。然后用細沙土覆蓋0.1厘米，并覆蓋地膜。露地育苗4月中旬即可開始，春秋兩季均可育苗。出苗后揭去地膜，苗高3厘米即可移植于營養(yǎng)缽內(nèi)或大田中，注意移栽大田需等晚霜過后再定植。扦插繁殖可從健壯母株上直接取插穗，隨剪隨插，每2-3節(jié)為一插穗，扦插時用小棍扎眼后再插苗，苗床插滿后輕澆一水，支棚保蔭保濕，天熱時早晚各噴一次水，10天后即可生根。有營養(yǎng)缽的可扦插在營養(yǎng)缽內(nèi)，以免栽苗時土坨松散或傷損根系，延遲緩苗。一般扦插20天后即可移栽。
救心菜栽培要點
畝施萬斤農(nóng)家肥，50公斤復合肥作底肥深翻。畦寬1-2米，株行距30×30厘米，或50×50厘米，每穴雙株，栽完后澆水，能踏住腳后用稻草或麥秸蓋嚴行間，防止雜草滋生。苗高15-20厘米時即可采收，每采一次隨水澆一次稀薄肥。北方一年中可采收5-8次。雨季注意排水。
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