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紅心火龍果營養(yǎng)成分和好處 食用火龍果注意事項
2019-08-25 23:01:18 來源: 】【繁體

紅心火龍果是一種營養(yǎng)十分豐富的水果,其中富含的各種維生素吃了能讓人們攝入豐富的營養(yǎng)。再加上它豐富的花青素讓它的顏色很是鮮艷,看起來更是讓人食欲大增。今天就跟著360常識網(wǎng)小編一起來看看紅心火龍果的用處吧。

女性美容火龍果糖水

主料:紅心火龍果150g、桃膠30g、銀耳10g、

輔料:冰糖適量、水適量、

步驟:

火龍果糖水的做法步驟1.桃膠用水浸泡一夜。

然后去掉雜質(zhì),清洗干凈。

火龍果糖水的做法步驟2.銀耳也用水泡發(fā),撕成小朵。

火龍果糖水的做法步驟3.放入燉盅內(nèi),加滿水,放入冰糖。

火龍果糖水的做法步驟4.燉兩小時左右。

火龍果糖水的做法步驟5.最后加入紅心火龍果粒。

火龍果糖水的做法步驟6.也可以冰鎮(zhèn)后食用。

小貼士

1.銀耳和桃膠,我都是泡一晚上,第二天再做。

2.想要成品顏色好看,果粒要最后放,提前放了就掉色了。

火龍果的食用效果

1.抗衰老

有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性,預防癡呆癥的作用。

2.保護胃黏膜

含有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。

3.美白皮膚

消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。

4.有助于毒素的排除

具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。

5.綜合作用

預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、

6.促進消化

火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。

白心火龍果和紅心火龍果的區(qū)別


1、口感不同:對于我們吃的食物來說,最重要的就是口感了,首先我們來說一下,白心和紅心的火龍果在口感上有什么差別?紅心火龍果的口感更加軟糯,而且含糖量也特別高,所以吃起來味道也更甜一些,但是它的價格要更貴,但還是受到很多人的歡迎。

2、營養(yǎng)不同:除了口感之外,紅心和白心火龍果的營養(yǎng)價值也是有差異的,僅僅是因為它口感好貴一些。而且營養(yǎng)價值特別的高,都是火龍果為什么是紅色的呢?就是因為它里面還有一種叫甜菜紅色素的物質(zhì),而且抗氧化性很強。

3、品種不同:因為在價格上的差異,所以就導致很多人覺得紅色火龍果是國外引進的,但事實確實恰恰相反,白心火龍果才是從國外引進進來的,紅心火龍果是我們國家自己雜交出來的。就是因為火星火龍果是近幾年才培育出來,所以產(chǎn)量就少一些,自然價格也就比較貴了,現(xiàn)在大家都知道紅白火龍果的區(qū)別了嗎?知道以后就不要再亂買了哦。

紅心火龍果的營養(yǎng)成分

1、火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基,有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的發(fā)生。

2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。

3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。

4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素,攝入適量的鐵質(zhì)還可以預防貧血。

吃火龍果好處是什么呢

火龍果這種水果大家都吃過,這是一種南方的水果,隨著這些年我們國家的物流不斷的擴大,這種水果在北方也能夠吃到了,而且味道比較的不錯,火龍果也是有不同的種類的,一般我們吃的大致分為白色的果瓤和紅色的果瓤兩種,火龍果營養(yǎng)價值豐富,功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。

在火龍果中含有豐富的花青素,雖然說在葡萄皮以及紅甜菜等食物中都有,但屬火龍果的含量為最高;ㄇ嗨鼐哂锌寡趸⒖棺杂苫、抗衰老的作用,如果經(jīng)常食用還能提高對腦細胞變性的預防,從而達到抑制癡呆癥的作用。

分辨火龍果是否成熟小方法:

1、看顏色

火龍果的顏色越紅,就說明它熟得越好。而綠色的部分則要鮮亮,如果枯黃了說明火龍果不新鮮了。

2、掂重量

越沉越重的火龍果,它的汁水越多,果肉越飽滿好吃。

3、看根部

觀察火龍果的根部,看其是否有爛。新鮮好吃的火龍果的根部不應該是爛的。

研究了一番這次買的火龍果正處在最適合食用的時候,已經(jīng)迫不及待要試試看味道了呢!切開一個看看吧!切開就能看到里面非常艷紅的果肉了,很飽滿汁水很多哦,咬一口看看。

食用火龍果的注意事項

火龍果又叫紅龍果、青龍果,是屬于一種仙人掌科三角柱屬植物火龍果樹的果實。也可以作為觀賞,火龍果的好處有很多,一般具有降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養(yǎng)顏、明目等功效,但食用時注意以下事項。

1、腹瀉的人不要吃:火龍果略偏涼,有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質(zhì)者不宜多食。

2、女性少吃:女性體質(zhì)虛冷者,亦不宜進食太多火龍果。

3、來大姨媽的時候別吃:女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果,以免行經(jīng)不暢。

4、這些體質(zhì)的人要少吃:氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、瘀血體質(zhì)的人群亦應少食。

5、孕婦吃要慎重:火龍果中富含植物性白蛋白,過敏體質(zhì)的孕婦要慎食。

6、最好不要和牛奶一起:吃火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化。

最好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化

7、糖尿病人不能多吃:火龍果幾乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖為主,容易吸收,食用過多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。

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