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夏至養(yǎng)生 培陰補(bǔ)陽強(qiáng)心肺

2017-06-29 17:08:22  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:對于夏天來說:養(yǎng)陽氣一直都是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)。很多人在這個(gè)時(shí)候嚴(yán)重的一味貪圖涼爽,反而會(huì)傷了陽氣。那么,陽氣應(yīng)該如何去養(yǎng)呢? 夏至

對于夏天來說:養(yǎng)陽氣一直都是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)。很多人在這個(gè)時(shí)候嚴(yán)重的一味貪圖涼爽,反而會(huì)傷了陽氣。那么,陽氣應(yīng)該如何去養(yǎng)呢?

夏至養(yǎng)生 培陰補(bǔ)陽強(qiáng)心肺

■ 夏日驕陽順正陽,培陰養(yǎng)陽護(hù)心神

夏季驕陽似火,地?zé)嵴趄v,人們往往只顧眼前舒服,避熱趨涼,西瓜冷飲貪得無厭,納涼露宿猶恐不及,有些人甚至帶汗跳到游泳池中,趁涼夜游。結(jié)果著涼感冒、腹痛腹瀉也如雨后春筍般一個(gè)勁兒地暴漲。那么我們該如何健康地度過炎夏呢? 祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,夏季養(yǎng)生,應(yīng)順從自然界萬物繁榮、生長旺盛的特點(diǎn),重點(diǎn)“養(yǎng)陽”。

陽氣,其實(shí)就是人體的免疫力。我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:“陽氣者,衛(wèi)外而為固。”意思是說,陽氣對人體可以起到保護(hù)作用,使人身體健康,體質(zhì)強(qiáng)壯,免受自然界六淫之氣的侵襲。《遵生八箋》說,“順于正陽,以消暑氣”,養(yǎng)陽有助于消暑。

夏天出汗較多,人體陽氣隆盛向外,伏陰在內(nèi),體內(nèi)陽氣,特別是中焦脾胃陽氣相對較虛。如果整晚不蓋被子或貪吃冷飲無度,勢必還要?jiǎng)佑靡徊糠株枤鈦砭S持陰陽平衡,這樣會(huì)使人體的陽氣損傷更重。人們既要順勢而動(dòng),又要處處維護(hù)陽氣,千萬別讓陽氣過度的消耗。

■ 貪涼嗜冷易傷陽,起居飲食要有常

盛夏酷暑,外界溫度高,人體體溫調(diào)節(jié)中樞為了保持身體溫度的平衡,會(huì)使體表的毛細(xì)血管擴(kuò)張、汗腺敞開,不斷地向外散熱,以排汗降溫。在中醫(yī)里,這種現(xiàn)象叫“腠理疏泄,衛(wèi)陽不固”。加之,夏日炎炎,人們睡眠少,食欲差,身體抵抗力明顯下降,如果夜間睡覺時(shí)開窗或開電扇或室外露宿或突遭雨淋受涼,這些都極容易讓“虛邪賊風(fēng)”乘機(jī)而入,引起夏日感冒:發(fā)熱、咳嗽、頭痛、全身酸楚、乏力無汗。夏夜著涼感冒雖算不得什么大病,但會(huì)讓人心煩意亂,有時(shí)也會(huì)并發(fā)腭扁桃體炎、氣管炎、關(guān)節(jié)炎,甚至腎炎、風(fēng)濕性心臟病等嚴(yán)重癥候。所以,夏日也要像冬天那樣隨氣候變化及時(shí)增減衣服;晚上睡覺時(shí)胸腹部蓋好被褥;大汗后不要立即沖涼洗澡,雨淋后卻要立即擦干,換上干衣服,或吃些姜湯。

在飲食上切忌過多進(jìn)食生冷。冷飲、雪糕、冰鎮(zhèn)食品一定要盡量少吃,倒是可以適當(dāng)吃一些溫性的食物,以溫補(bǔ)體內(nèi)耗損的脾胃陽氣。平日人們習(xí)慣喝涼茶來解暑,認(rèn)為多喝涼茶可以解熱,防止中暑,其實(shí)這是個(gè)誤區(qū)。涼茶大多苦寒,加之夏季人體內(nèi)陽氣比較虛弱,多飲反而會(huì)耗損體內(nèi)的脾胃陽氣。

■ 夏火擾心易傷心,養(yǎng)陽也需養(yǎng)心神

一年四季中,夏天屬于火,火氣又通于心?;鹦詾殛?,陽主動(dòng),加之心為火臟,兩火相逢,心神極易受擾動(dòng)而不安,出現(xiàn)心神不寧,心煩意亂。心煩會(huì)使心跳加快,心跳加快自然會(huì)加重心的負(fù)擔(dān)。正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》所說:“心者生命之本……為陽中之太陽,應(yīng)于夏天氣。” 因此,夏季養(yǎng)陽還必須重視養(yǎng)心。

夏季最易心煩,所以養(yǎng)心首先要靜心,通過各種途徑盡量讓自己保持一個(gè)平和寧靜的心態(tài)。靜則生陰,也就是所謂的“心靜自然涼”,陰陽協(xié)調(diào)之后,心臟也就得到了很好的保養(yǎng)。同時(shí)還要保證不讓它過度勞累,心臟是五臟之神,“管轄范圍”最大,如果勞累過度,或者郁悶氣惱都會(huì)使心臟受損,造成陽氣、營衛(wèi)之氣的日漸消散。當(dāng)然,您還可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┣褰敌幕鸬氖称罚确秸f煲一些美味的蓮子湯。

最后要注意正常的夏季作息,晚些睡、早些起,以順應(yīng)自然界陽盛陰衰的變化。只有春夏養(yǎng)陽,使陽氣充足,才能固守體內(nèi)陰精,為秋冬的健康做好充分準(zhǔn)備。正所謂“陰根于陽,陽根于陰”。

■ 什錦肉柳夏至面,長陽補(bǔ)虛巧度夏

在我們的民俗里有一句話叫“冬至餃子夏至面”,從養(yǎng)生的角度來講,它確有一些真正的含義在里面。面是長條的,古人就取這個(gè)“長”的意思,來形容夏至這一天日最長。同時(shí)也告訴我們,人體內(nèi)部的陽氣也要像這一天的陽光一樣,要越來越長。所謂“陽氣長,百病不生,陽氣足,能活百歲”。所以我們在民俗上,用這種長面,來寓意我們?nèi)梭w的陽氣也越來越長,不要虛弱。

面的主要成分是小麥,是五谷中營養(yǎng)價(jià)值最高的食品。它“秋天播種、冬季生長、春天開花、夏季結(jié)實(shí)”,具有四季中和之氣。性涼味甘,能養(yǎng)心安神,是心病患者再好不過的食品,適宜因心血不足而致的失眠多夢、心悸不安、多呵欠、喜悲傷者食用。《本草拾遺》中還提到:“小麥面補(bǔ)虛,實(shí)人膚體,厚腸胃,強(qiáng)氣力”,可見自古就是滋養(yǎng)人體的重要食物。

常言道:“麥吃陳,米吃新”,新下來的麥子性熱,而陳麥子性質(zhì)就相對平和一些了,所以不要總覺得什么都是新的好,麥子要吃舊一些的。還有,大多數(shù)人們看著精粉更細(xì)膩,就 只吃精粉,不吃標(biāo)粉,其實(shí)精粉與標(biāo)粉最好摻半食用,這樣可以避免由于單純食用精粉而產(chǎn)生的食欲不振、四肢無力、“腳氣病”等營養(yǎng)缺乏性疾病。

吃面條我們都有經(jīng)驗(yàn),不可能就干巴巴吃一碗白面,上邊總會(huì)澆一些東西來拌面調(diào)味。這種東西在北方叫鹵,在南方叫澆頭。在夏至這一天對澆頭也特別的看重,據(jù)一些傳統(tǒng)民俗調(diào)查發(fā)現(xiàn),我們古人有一個(gè)特別講究的澆頭,就是把雞肉和豬肉混合放在一起的澆頭。

有一句話叫“雄雞一唱天下白”,其實(shí)不是因?yàn)楣u打鳴,太陽才升,而是太陽升起來后,公雞感受到了時(shí)辰的變化,才打鳴。所以,雞是最早能感受四時(shí)之氣和時(shí)令之氣的一種動(dòng)物,它有中醫(yī)傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)里的氣和血,因而最善于補(bǔ)益人體的氣血精神。雞肉以家養(yǎng)或放養(yǎng)的草雞肉為佳。

豬肉屬陰,性質(zhì)較為溫和,是滋陰潤燥的一種肉類。它不像羊肉或者狗肉那么燥熱,對于陰虛陽抗的體質(zhì),尤其是我們夏天經(jīng)常出現(xiàn)的心頭煩燥,口干舌燥,五心潮熱,手心、腳心經(jīng)常發(fā)燙,出汗等癥狀有很好的緩減作用。

在做澆頭的時(shí)候,要注意將雞肉和豬肉,都切成肉條,也就是常說的雞肉柳、豬肉柳。同時(shí),再放一些干凈的蔬菜,比如說胡蘿卜、山藥、土豆等,把這些東西也切成細(xì)長條,都取其“長”的意思,這就是營養(yǎng)全面豐富的夏至養(yǎng)生膳食——夏至面。

談到夏至飲食,不得不提一下現(xiàn)在不少年輕朋友特別鐘情的一項(xiàng)飲食——烤羊肉串加冰啤。一到夏日的夜晚,各個(gè)城市的大街小巷都會(huì)變得“硝煙彌漫”,被燒烤所席卷。但從養(yǎng)生的角度來看,這卻是一種令人擔(dān)憂的不健康飲食。

羊肉是溫?zé)嵝缘模?jīng)炭火一烘烤它的溫?zé)嶂跃透亓?,而且在烤羊肉串的時(shí)候,大家都知道上面還會(huì)放一些茴香、孜然以及辣椒等熱性調(diào)料。這樣就使得羊肉串成為一個(gè)極熱的東西。如果在吃的同時(shí)飲用冰啤酒,冷熱雜陳,就像天氣一會(huì)兒烈日炎炎,一會(huì)兒又冰雪交加,人體最易生病。而當(dāng)五臟六腑突然接受這么一個(gè)冷熱雜陳的不正常的天氣洗禮的時(shí)候,也會(huì)變得無所適從。

如果特別想吃烤羊肉串的話,您可以把佐料放少一些,不放甚至少放辣椒。同時(shí)喝一些清涼助消化的一些茶品,比如菊花茶、決明子茶,既潤喉解渴,又能幫助您消化一下體內(nèi)的羊肉。夏至是腸胃病以及各種疾病的高發(fā)季,人體抵抗力也有明顯的下降,苦夏也更為嚴(yán)重。此時(shí),一定要注意飲食的健康,讓自己安然度過這個(gè)夏天。

■ 夏至防暑出問題,有姜無需開藥方

夏至是夏之“極”,而非夏之“到”,意思是北半球的白天時(shí)間達(dá)到最長的一天。 夏至后的三伏天將是一年之中最炎熱的時(shí)期,這個(gè)時(shí)候需要做好防暑工作。可是我們的防暑工作有時(shí)難免出現(xiàn)問題。正所謂“求醫(yī)不如求己”,這個(gè)時(shí)候我們往往不用急著去找醫(yī)生,而是可以先找找自己。

■ 陰氣在里易生寒 驅(qū)散風(fēng)寒有生姜

夏至是陽氣最旺的時(shí)節(jié),這個(gè)節(jié)氣對應(yīng)《周易》的乾卦,六爻皆陽,意思是天地間的陽氣達(dá)到極致,此后陽氣將漸消而陰將漸長。這時(shí)候陽氣向上向外散發(fā),所以天氣炎熱,但是夏季“陰氣在里”,容易生冷生寒,所以地下表現(xiàn)得相當(dāng)陰冷。聯(lián)系中醫(yī)中天人合一的理論,人體其實(shí)也是一樣,自從冬天過后,人的氣機(jī)慢慢向外發(fā)散,發(fā)散到夏至,同樣形成一種陽氣在表而內(nèi)部陰寒的情況。所以《傷寒論》說“陽氣在表,胃中虛冷”。

可是一到夏天,眼看烈日炎炎,暑熱熏蒸,人們?yōu)榱遂钍?,便對各種各樣的冷飲冷食特別受青睞,這時(shí)又是一些涼性水果當(dāng)季之時(shí),如果對這些非冷即涼的食物不加節(jié)制,那么就會(huì)使得胃中積寒,損傷脾胃陽氣,使人出現(xiàn)惡風(fēng)怕冷、疲乏無力、腹痛腹瀉、食欲不振、口中黏膩等癥狀。此外,由于天氣炎熱,為了解除暑熱,很多人喜歡吹空調(diào),而且把室內(nèi)外的溫差調(diào)的很大,一不注意就出現(xiàn)風(fēng)寒感冒,從而渾身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽生痰。我們說這些情況都是防暑不當(dāng)所造成的,但是在現(xiàn)實(shí)生活中又比比皆是,這時(shí)候我們可以用一個(gè)姜糖飲解決這個(gè)問題。

姜糖飲又叫姜糖蔥白飲,在《中華藥湯譜》里有這個(gè)方子,共需三種原料。制作的配方簡單之極:生姜片15克,蔥白適量,紅糖20克。先將蔥白切成3厘米長的段,一共要3段,與生姜一起,加入50克水煮沸,然后取用湯水加入紅糖即可飲用,喝的時(shí)候趁熱一次服下,然后蓋上被子睡覺,不久就會(huì)出汗。

這個(gè)方子看起來簡單,效果卻是非常顯著。因?yàn)槌耸[白具有發(fā)散風(fēng)寒發(fā)汗解表的作用之外,我們需要特別認(rèn)識(shí)到姜的作用,姜通常又叫生姜,它性溫味辛,有散寒和治風(fēng)寒感冒的功效。所以無論是體內(nèi)生寒,或是遭受了風(fēng)寒感冒,都可以飲用姜糖飲。另外,從五色上講,姜屬于黃色食物,按照中醫(yī)五行的理論,它是入脾胃的,有健脾胃助消化的作用,俗話說:“飯不香,吃生姜”,在吃飯時(shí)食用幾片生姜,既能散掉胃中的的寒氣,也會(huì)增進(jìn)食欲。

■ 中暑之病有輕重 不要忘記用生姜

我們說夏至?xí)r節(jié)防暑不當(dāng)導(dǎo)致的內(nèi)寒和風(fēng)寒感冒是一個(gè)方面,另一方面由于這個(gè)時(shí)候與酷暑炎炎的三伏天相隔不遠(yuǎn),無足夠的防暑降溫的措施就會(huì)導(dǎo)致中暑。中暑是這個(gè)時(shí)候的常見病,不是一般的風(fēng)熱感冒,它有先兆中暑、輕癥中暑和重癥中暑之分。

先兆中暑一般是患者在高溫環(huán)境中勞動(dòng)一定時(shí)間后,出現(xiàn)頭昏頭痛、口渴多汗、全身疲乏、心悸、注意力不集中、動(dòng)作不協(xié)調(diào)等癥狀。

有的人中暑比較嚴(yán)重,出現(xiàn)了嘔吐的癥狀,這個(gè)時(shí)候也可以食用姜汁止嘔。將鮮姜用刀削去外皮,切為薄片,再切成小細(xì)絲,然后剁成細(xì)末放入干凈的容器中,加入醋、精鹽、味精、香油,調(diào)拌均勻而成。因?yàn)榻梢灾髦螄I吐之癥,被稱為“嘔家圣藥”。

當(dāng)人中暑的情況極為嚴(yán)重,甚至有人中暑昏倒了,這個(gè)時(shí)候同樣可以用上姜。將適量的生姜搗成汁灌入患者鼻內(nèi),他很快就能病人變得神志清醒。所以宋代大學(xué)者朱熹曾說:“姜能通神明,去穢惡”,通神明就是提神醒腦,因?yàn)榻獮樾晾敝?,可以開竅,竅開則氣血暢通,自然神輕氣爽。

實(shí)際上,姜除了具有以上的功效外,還有其它用處。比如說一到夏天,很多人備受腳汗腳臭的困擾,就可以姜把它切成片放在水壺里燒熱水用來泡腳,泡的時(shí)候再加點(diǎn)鹽和醋。還可以用姜湯來熱敷肩周炎等病,暈船暈車也可喝姜汁。俗話說:冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方??磥斫淖饔眠€真不小,只要我們在夏至?xí)r節(jié)乃至日常備好生姜,一些小的疾病便可自行解決,怎么用得著找醫(yī)生去開藥方呢?

姜的用途雖廣,不過體質(zhì)陰虛之人不宜食用,這些人一般表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱、手心有汗愛喝水,經(jīng)??诟裳鄹杀歉善つw干、心煩易怒、睡眠不好。同時(shí),對于內(nèi)熱較重者,如患有肺熱燥咳,胃熱嘔吐、口臭、痔瘡出血、痛瘡潰爛等疾病的人也不宜食用。

■ 左右開弓似射雕,強(qiáng)心健肺病魔除

夏季是一個(gè)傷心耗肺的季節(jié),尤其到了夏至?xí)r節(jié),大汗淋漓,酷暑難耐,陽氣外泄也越發(fā)加劇,人體猶如一個(gè)虧空的國庫。各種疾病,尤其是那些叫人聞風(fēng)喪膽的“著名”疾病,如冠心病、腦中卒、肺氣腫等等,在此時(shí)更是肆無忌憚地興風(fēng)作浪。如不及時(shí)防御,很有可能就會(huì)成為它們猖狂作法的對象。這里給您介紹一種強(qiáng)健心肺的功法——“左右開弓似射雕”,幫您拉起這道防御戰(zhàn)線。

“左右開弓似射雕”這一功法出自我國古老的養(yǎng)生功法《八段錦》。據(jù)史料記載,八段錦在宋代就已經(jīng)相當(dāng)普及,至今已有八百多年的歷史了。由于這套動(dòng)作舒展優(yōu)美,宛如一匹絢麗的錦緞,故取名為八段錦。它共由8節(jié)動(dòng)作組合而成,“左右開弓似射雕”是其中的第二節(jié)。

中醫(yī)認(rèn)為:人體是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一體?!栋硕五\》通過肢體的伸縮,活動(dòng)了肌肉,使全身經(jīng)絡(luò)得到疏通,從而促進(jìn)了臟腑氣血的運(yùn)行,有助于人體正氣強(qiáng)壯,達(dá)到祛病延年的目的。這套動(dòng)作簡單易學(xué),運(yùn)動(dòng)量也不大,非常適合老年人,尤其是體質(zhì)較弱或患有某些慢性病的老年人來做。具體動(dòng)作為:

兩腳自然分開,兩臂下垂于身體兩側(cè),稍立片刻;右腳向右橫跨一步,屈膝下蹲成馬步,大腿盡可能與地面成平行,同時(shí)兩臂屈肘,慢慢抬于胸前,兩手半握拳,虎口向上;右手食指與拇指撐開,成“八”字形,目視右手食指,右手緩緩拉向右外方并伸直,頭隨手轉(zhuǎn)至右側(cè),同時(shí)左手握拳,屈臂用力向左側(cè)平拉,呈拉弓射箭狀;深吸氣,調(diào)息1~2秒鐘,然后兩腿起立,兩臂放下,深呼氣,恢復(fù)初始姿勢。

稍停片刻,換反方向做一遍。如此反復(fù)多次。

練習(xí)這個(gè)功法時(shí),一定要注意沉肩墜肘,上體直立,兩腳跟外撐,切莫端肩、弓腰、八字腳。側(cè)拉之手的五指要并攏屈緊,肩臂放平;八字掌側(cè)撐則要沉肩墜肘,屈腕豎指,掌心涵空。年老體弱者可以根據(jù)自己的體質(zhì)自行調(diào)整馬步的高度,并靈活掌握運(yùn)動(dòng)量,即可用力做,也可不用力做,但動(dòng)作一定要正確、完整。此外,還要注意精力要高度集中,呼吸要自然、均勻、輕悠,拉弓時(shí)吸氣,還原時(shí)呼氣。練習(xí)之初,每節(jié)動(dòng)作做4次即可,等練習(xí)一段時(shí)間后,每節(jié)動(dòng)作可逐步增加至20次左右,練到身上微微出汗為止。

心是五臟之神,主血脈,泵血以營養(yǎng)全身。它在五臟六腑之中居于首要位置,就像國君—樣,統(tǒng)帥和控制著其他臟腑,而其他臟腑,則在它的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,各守其職,分工合作。肺“主一身之氣”,居于五臟最高位置,全身氣血都由它來分配。心肺二臟對人體的健康有著至關(guān)重要的作用。

“左右開弓似射雕”的動(dòng)作主要是通過擴(kuò)胸運(yùn)動(dòng),來增強(qiáng)心肺呼吸和血液循環(huán)的功能。同時(shí),拉伸手臂的運(yùn)動(dòng)以及八字掌手型也能有效地刺激分布在手臂及手指的肺經(jīng),可以調(diào)節(jié)手太陰肺經(jīng)的經(jīng)脈,促進(jìn)經(jīng)氣的流通。經(jīng)常練習(xí)這個(gè)功法,可以有效防止心肺不足引起的動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病以及肺脹、胸滿、氣喘等疾病。

同時(shí),下蹲的姿勢可以有效發(fā)展下肢肌肉力量,提高平衡和協(xié)調(diào)能力;手臂的拉伸增加前臂和手部肌肉的力量,提高手腕關(guān)節(jié)及指關(guān)節(jié)的靈活性;上體直立擴(kuò)胸,有利于矯正不良姿勢,如駝背及肩內(nèi)收,很好地預(yù)防肩、頸疾病等。炎炎夏日,若能及時(shí)并持之以恒地堅(jiān)持鍛煉,每天“拉弓”幾次,無異于是給自己的心肺買了一份無需支付現(xiàn)金卻有著長久有效期的保單,何樂而不為呢?

愛護(hù)“陽氣”

炎炎的夏日,為了避暑人們或者成天躲在裝有空調(diào)的屋子里,或者大吃特別冷飲,但這兩種做法都是不科學(xué)的。中醫(yī)認(rèn)為,夏季除了防暑熱外還要防“因暑取涼”,因?yàn)闇囟冗^低或食物過涼會(huì)損傷人體陽氣,從而導(dǎo)致“陰暑”,對脾胃也會(huì)造成不利的影響。

貪圖涼快,小心陰暑來襲

現(xiàn)在,我們越來越多地提到“和諧”這個(gè)詞。其實(shí),不僅社會(huì)需要和諧,人體也是需要“和諧”的。要做到這點(diǎn),就需要“應(yīng)天順時(shí)”,不要與大自然“擰”著干,因?yàn)椴还苋祟愑卸鄠ゴ?,我們始終都無法背離人的“自然屬性”。自從人類由“猿”變成“人”的那天起,就與萬物一樣有“春生、夏長、秋收、冬藏”的生命規(guī)律。但現(xiàn)在,我們卻越來越多地背離這個(gè)規(guī)律。

汪綺石在《理虛元鑒》中指出,“夏防暑熱,又防因暑取涼,長夏防濕。”短短幾句話,卻成為指導(dǎo)我們夏日養(yǎng)生的總綱。夏天天氣熱,圖涼快也是人之常理,為什么又要防“因暑取涼”呢?因?yàn)樨潧鰰?huì)損傷人體陽氣。

炎炎的夏季,總是讓人望而生畏?,F(xiàn)代人為了躲避酷暑,經(jīng)常躲在空調(diào)屋里不出來。其實(shí)不僅我們怕熱,古人也是怕熱的。只不過當(dāng)時(shí)沒有空調(diào)等現(xiàn)代化的設(shè)備。我們的先人是很聰明的,他們發(fā)明了“扇子”。那時(shí)的扇子大多是由竹編成的,古人又稱其為“搖風(fēng)”或“涼友”。有錢的人家則會(huì)用絹帛制成扇子,一些文人墨客更喜歡在扇面上題上詩詞,以添情趣。到了漢代,人們還發(fā)明了一種叫做“葉輪撥風(fēng)”的大型納涼工具,“一人運(yùn)之,滿堂寒戰(zhàn)”。這就有點(diǎn)類似于現(xiàn)在的空調(diào)了。還有些人依水建成“涼屋”,例如承德的“避暑山莊”就是清皇室專門為了避暑而修建的。

夏日圖涼快自然無可非議,但中國有句話,叫做“過猶不及”,如果只圖涼快而不知節(jié)制的話,那你的身體可能就要遭殃了。因?yàn)楸苁畈⒎窃經(jīng)鲈胶茫珱龅囊灿锌赡軐?dǎo)致暑癥。這話可能讓許多人有些摸不著頭腦了,只聽說過某人熱的中暑,還沒有聽說過有人涼的中暑呢!

其實(shí)“中暑”里的講究是很多的。按照中醫(yī)的說法,傷暑有陰、陽之分。我們平常所說的“中暑”屬于陽暑,一般是由于在高濕、通風(fēng)不良或濕度較高的環(huán)境中待得過長而致。那么何謂“陰暑”呢?中醫(yī)認(rèn)為,陰暑是“靜而得之”、“避暑乘涼得之”或是“陰寒襲人者快而莫知”。比如,你在空調(diào)房里待的時(shí)間太長,或是為了圖涼快而露宿陽臺(tái),或在樹陰下、涼亭中待得時(shí)間太長,都有可能引發(fā)頭痛、無汗、腹痛或關(guān)節(jié)酸痛等“陰暑”癥狀??梢赃@么說,陽暑是因?yàn)橹車h(huán)境太熱而導(dǎo)致的,陰暑則是由于所處環(huán)境太冷而引發(fā)。導(dǎo)致陰暑的原因不僅是暑邪,還有寒邪和濕邪,所以相對于中暑的“來勢洶洶”之外,陰暑似乎顯得更加“溫和”,最常見的癥狀就是癥程綿長、濕邪纏綿,或汗出而熱小退。對于陰暑癥者來說,千萬不能再喝綠豆湯解暑了,否則只會(huì)雪上加霜。想要減輕癥狀,可以多喝些生姜紅糖水發(fā)發(fā)汗,將體內(nèi)的寒、濕之邪通過汗液排出體外。另外,服用霍香正氣散也有一定的功效。

多吃冷飲也會(huì)傷陽氣

除了待的地方不能過涼之外,吃得過涼也不好。中國有句俗話,叫做“民以食為天”。電扇、空調(diào)等納涼工具只能讓身上涼快,嘴巴卻消受不到。為了讓嘴巴也“過把癮”,于是冷飲也就出現(xiàn)了。我們現(xiàn)在吃冷飲很方便,冰淇淋、雪糕、冰鎮(zhèn)飲料層出不窮。其實(shí),吃冷飲不是現(xiàn)代人的專利,我們的先人也是喜歡吃冷飲的。不過那時(shí)沒有冰箱,富貴人家一般在冬日就會(huì)鑿冰藏窖。在唐代時(shí)還出現(xiàn)了“冰商”,就是藏冰專業(yè)戶,專門在夏天出售給需要的人。其實(shí)說起來,冰激凌的誕生也是與中國有關(guān)的。當(dāng)時(shí)元朝有一種皇家冷飲,叫“冰酪”。后來此方被馬可·波羅帶回意大利,后來又傳至法國、英國。英國的商人將其經(jīng)過改造后就成“冰激淋”了。小小一味美食,卻成為人們消暑必備的佳品??傊瑸榱吮苁?,人們想出的辦法可謂花樣百出。

冷飲可以吃,但也要注意度。因?yàn)殛幒完柺菍α⒔y(tǒng)一的關(guān)系,陽消則陰長,陰消則陽長。冷的東西屬陰,陰盛則傷陽。夏天人體雖然旺盛,但大都浮越于外。脾喜燥惡濕,如果再多吃冷飲,寒與濕相結(jié)合,脾陽之氣受損,就會(huì)導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥。輕的也會(huì)導(dǎo)致食欲下降,吃不下東西。夏天人們食欲往往會(huì)下降,就是由此所致。其實(shí)不僅是冷飲,一些寒涼的食物最好也少吃,比如冰鎮(zhèn)西瓜。西瓜味美多汁,而且還可消暑,因此成為夏季必備的消暑水果。但西瓜本身性涼,如果再放在冰箱里冷藏,只會(huì)“雪上加霜”,你吃下肚去不消耗陽氣才怪。喜歡吃西瓜的朋友不妨吃常溫的,即可消暑,也不至于消耗陽氣,特別是對于一些腸胃虛弱的老人、兒童,冰鎮(zhèn)西瓜則是能不吃則不吃。

當(dāng)然,讓大家做到完全不吃冷飲也是不可能的。其實(shí),只要將其控制在一定的范圍之內(nèi),讓我們在大飽口舌之欲的同時(shí),又不至于對健康造成危害就可以了。那么如何才叫適度呢?一般來說,喝冰鎮(zhèn)飲料時(shí)最好不要超過一瓶,雪糕或冰激淋每天的食用量最多不能超過兩只,而且兩次吃的時(shí)間間隔也最好在2小時(shí)以上,這樣才不會(huì)給脾胃造成負(fù)擔(dān)。老人和兒童則最好不吃冷飲,以免給本來就虛弱的脾胃增加負(fù)擔(dān)。平時(shí)可以吃些西紅柿或是黃瓜,另外,生活中常見的白開水就是很好的解暑飲品,而且老幼皆宜。你可別小看白開水,在中醫(yī)中,它有“百藥之王”的美譽(yù)。一般,只要是自然冷卻的白開水就可以喝,不僅可以及時(shí)補(bǔ)充因出汗而流失的水分,還可以調(diào)節(jié)體溫,清潔人體的內(nèi)環(huán)境,從而達(dá)到防暑的效果。

從某一方面來講,“和諧”就是“平衡”。《黃帝內(nèi)經(jīng)》有一句話,叫做“生之本,本于陰陽”。陰和陽的關(guān)系就像太極圖中那條美麗的“S ”線,維持著動(dòng)態(tài)的平衡。而養(yǎng)生的任務(wù)就是調(diào)和陰陽。陰陽平衡不僅是養(yǎng)生之道,更是人間大道,只有如此,世間萬物才可始終保持一團(tuán)和氣的態(tài)勢。

結(jié)語:不管待在空調(diào)房里有多舒服,為了自己的健康還是出門曬一曬吧!(文章原載于《中華養(yǎng)生保健》,刊期:2012.06,作者:王鳳岐,王雷,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表360常識(shí)網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。

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