之前熱播的"大頭娘娘和小頭皇帝"——《武媚娘傳奇》中，涌現(xiàn)出不少遭下毒謀害，鮮血迸流的官斗犧牲品。劇中這些人的毒發(fā)時(shí)間和中毒表現(xiàn)也各不相同，這些毒藥真的存在嗎？被下毒后到底是什么樣？不妨來(lái)八一八歷史上那些真真假假的傳奇毒物。

什么是毒藥？

毒物幾乎與七千年的人類(lèi)文明同壽，從一開(kāi)始的天然動(dòng)植物到化合物，從謀殺到治病，毒物在文明歷程上留下了濃重的一筆。人類(lèi)在毒物上花樣翻新的創(chuàng)造層出不窮，以至于羅馬時(shí)代所記錄的毒物已有近千種，而我國(guó)早在東周時(shí)即有將五色毒（汞，砷，皂釩或膽礬，磁石，另一種未知）用于殺伐的記錄。值得一提的是，在古漢語(yǔ)里毒物并不等于"毒藥"，古代中國(guó)的毒藥既指一些針對(duì)性強(qiáng)，藥力剛猛的藥，也指一些口味難以忍受而有毒性的真正有毒植物。只有"飲藥"才指各類(lèi)藥劑或毒化物。

早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的典籍中雖已明確提到"藥之物恒多毒"，但通常僅將其毒性作為副作用，以"大、中、小"含混提及，直到1247年宋慈首先較為系統(tǒng)的對(duì)多種毒物中毒現(xiàn)象進(jìn)行了描述，后世的李時(shí)珍將40多種劇毒物刻意歸為一類(lèi)，說(shuō)明此時(shí)已對(duì)"毒藥"有了更為深刻的了解。而在歐洲，1541年隨著法醫(yī)毒理學(xué)的概念被提出，毒物被規(guī)范為化學(xué)物的特指，此外當(dāng)時(shí)的醫(yī)生也認(rèn)為一切物質(zhì)都是毒物，沒(méi)有物質(zhì)是無(wú)毒的。區(qū)分它們的唯一標(biāo)準(zhǔn)只有劑量。

中國(guó)古代的毒物，通常以金屬毒物（汞，砷，重金屬鹽類(lèi)等），有毒植物（烏頭，鉤吻，毒瘴等），有毒動(dòng)物（毒蛇，魚(yú)膽，蜂毒等）三類(lèi)為主。作用機(jī)制包括引起器官病理?yè)p害的毀壞類(lèi)，阻礙中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能的神經(jīng)類(lèi)，以及引起血液變化的血液類(lèi)毒物三種。有時(shí)是單一作用，但更多是多類(lèi)型聯(lián)合作用，只不過(guò)聯(lián)合用藥不見(jiàn)得總是1+1>2，斷腸草和情花毒的故事雖然不靠譜，但其背后一種毒物干擾另一種毒物，使其毒性降低或失效的原理卻是真實(shí)存在的，醫(yī)學(xué)上稱(chēng)為拮抗現(xiàn)象。

中毒后"七竅流血"而亡可能嗎？

以植物來(lái)說(shuō)這種可能極小，而且出血往往以口，鼻，下陰，肛門(mén)（便血）為主。事實(shí)上"七竅流血"這個(gè)詞可能最早見(jiàn)于元朝小說(shuō)，但當(dāng)時(shí)的醫(yī)學(xué)著作中，并未見(jiàn)此詞用于中毒癥狀的描述。后世小說(shuō)常用它形容中毒的慘狀，有可能源于《洗冤集錄》中："凡服毒死者……口、眼、耳、鼻間有血出"，其實(shí)這只是一個(gè)開(kāi)篇概括，并未在此處區(qū)分不同的狀況，后世讀來(lái)便以為是七竅同時(shí)流血了。

但現(xiàn)實(shí)中的毒藥，癥狀幾乎都沒(méi)這么明顯，畢竟毒藥之所以長(zhǎng)盛不衰，便捷廉價(jià)是一方面，更主要的是中毒后機(jī)體往往呈現(xiàn)出某些疾病的狀態(tài)，在缺乏宋慈建立的系統(tǒng)驗(yàn)尸觀(guān)念及技術(shù)前往往難以和真正的疾病區(qū)分，殺人于無(wú)形，十分具有隱蔽性。要都這么嘩啦啦的流血，還怎么玩啊？

更加出名的"七竅流血"可能來(lái)自《水滸傳》。雖然它寫(xiě)的是宋朝故事，但成書(shū)于明朝，諸多日常細(xì)節(jié)（比如拿銀子買(mǎi)東西）都是反映明朝狀況，有此描寫(xiě)也并不奇怪。書(shū)中武大郎被毒殺時(shí)，潘金蓮已經(jīng)意識(shí)到了七竅流血可能暴露，所以有一個(gè)情節(jié)是把武大郎流出來(lái)的血擦掉；不過(guò)殘留的"隱隱血跡"還是成了促使武松復(fù)仇的線(xiàn)索之一。

宮廷中毒之飲酒

在劇中第一個(gè)"七竅流血"掛掉的婕妤鄭婉茹，就是用鴛鴦鴆壺喝酒把自己坑死了。人們對(duì)唐人形象最生動(dòng)的回憶，恐怕莫過(guò)于"李白斗酒詩(shī)百篇"，"莫使金樽空對(duì)月"的詩(shī)句了。唐制一斗酒差不多等于現(xiàn)代5升裝的啤酒桶，"李大仙"改名"李大桶"還比較貼切一點(diǎn)。

古人這么能喝，除了腰帶質(zhì)量過(guò)關(guān)，與當(dāng)時(shí)的釀酒技藝也不無(wú)關(guān)系，簡(jiǎn)單的說(shuō)，古人說(shuō)的"濁酒"就是現(xiàn)代的醪糟汁（江米甜酒）。由于古代衛(wèi)生條件有限，釀造出來(lái)的酒從次到好呈綠，紅，黃，琥珀四色，口味則從酸苦到微甜。講究的闊佬會(huì)過(guò)濾，灑脫的文（qióng）人，比如白居易的"黃醅綠醑迎冬熟"，指的就是未過(guò)濾的黃酒和青酒。與漢人水煮不同，唐人會(huì)放到火上燒至沸騰來(lái)殺菌，這個(gè)步驟叫燒春。這樣做出來(lái)的酒口味甜而度數(shù)低，甚至不如葡萄酒，因此李大桶等人"會(huì)須一飲三百杯"與其說(shuō)在拼肝，不如說(shuō)是拼膀胱。只是鄭小姐倒出來(lái)的酒是透明色，通常是最次的綠酒過(guò)濾后所接近的顏色，堂堂皇家喝這個(gè)寒磣不說(shuō)，對(duì)下毒的無(wú)色無(wú)味也提出了不小的挑戰(zhàn)。

說(shuō)完酒，再來(lái)說(shuō)說(shuō)這"金樽"，鴛鴦鴆壺。首先鴛鴦壺確實(shí)存在——用他的人絕對(duì)不想有個(gè)毒字在里面。最早可能存于戰(zhàn)國(guó)，最晚于西漢即已有記載。由于未有實(shí)物出土，原理不詳，現(xiàn)代藝人在2010年利用負(fù)壓原理成功復(fù)制，只要按住握把上的氣孔即可倒出兩種不同的液體。

至于鴆，一說(shuō)為神話(huà)或已滅絕的某種古獸，一說(shuō)為大冠鷲（Spilornischeela）——背頸部大而顯著的黑羽，捕食蛇蝎等毒蟲(chóng)，棲居于樹(shù)冠都符合書(shū)中對(duì)鴆的描述，且在我國(guó)分布廣泛。考慮到射鴆做毒和鴆酒的說(shuō)法從古至今，從南到北都有記載，所以有可能就是它的羽毛——只不過(guò)人家根本沒(méi)有毒。此外還有一種推測(cè)，古代羽毛常用于裝飾和日常用品，既不起眼，也可以隨手扔掉避禍，所以鴆毒可能是指攜帶毒藥的方式，利用某些禽類(lèi)——在唐朝可能是隨處可見(jiàn)的家鵝——羽毛的中空結(jié)構(gòu)吸取毒液，然后浸泡在酒中使用。但這種說(shuō)法缺乏考古證據(jù)支持，所以鴆可能只是致命毒的代稱(chēng)罷了。

《武媚娘傳奇》中，鄭小姐暴斃后，戴青（實(shí)為戴胄）說(shuō)這是來(lái)自漠北的黥毒，中者立斃。黥毒本身不可考，問(wèn)題是劇中一開(kāi)始說(shuō)飲后三天必死，何以突然變暴斃？如果選擇無(wú)視編劇的神經(jīng)大條，根據(jù)死者生前頭暈，狂躁（忽略劇情因素），口唇干燥，面色蒼白，噴射性嘔吐（劇中為噴血）等癥狀，最有可能的候補(bǔ)毒物就是金粟蘭科的及已（Chloranthusserratus）及其同科同屬的部分其他植物。

及已，多年生草本，生長(zhǎng)于陰濕樹(shù)林中，分布江蘇、安徽、湖北、福建、廣東、廣西、貴州等地。

及已一般做外用藥，用于跌打損傷的治療，在唐朝的《新修本草》（中國(guó)首部具有法律效力的藥學(xué)專(zhuān)著，《武》劇中吃蟹死了那位李淳風(fēng)也參與了編纂）中首次記載其毒性，一般通過(guò)大劑量或多次服用，及骨折等開(kāi)放性創(chuàng)口大量外敷中毒。有記載服下8小時(shí)左右發(fā)作，也有用根部榨汁混黃酒吞服后立即發(fā)作的案例，但通常在吞服或外敷后2天左右死亡，較符合劇中描述，而且榨汁混入原本應(yīng)是綠色，偏酸苦口味的"清酒"中也不易察覺(jué)。及已的靶器官為肝臟，吞服后會(huì)引起黃疸，對(duì)肝腎造成嚴(yán)重?fù)p害的同時(shí)也會(huì)對(duì)胃部造成強(qiáng)烈刺激，死后尸檢可見(jiàn)重度中毒性肝壞死，皮膚及器官會(huì)廣泛出血，在這種情況下別說(shuō)七竅，用宋慈所說(shuō)"百竅潰血"才比較恰當(dāng)。

劇中也有拍到死者青紫色的指甲，這一癥狀現(xiàn)在幾乎已經(jīng)和吐血一樣成了中毒死的標(biāo)配，宋慈也說(shuō)"手足指甲俱青黯"。實(shí)際上發(fā)紫可能是中毒，但中毒不見(jiàn)得都會(huì)發(fā)紫。窒息，去氧血紅蛋白增多，化合物中毒等都有可能造成紫紺。在有毒植物的多個(gè)大類(lèi)中，以攻擊中樞神經(jīng)系統(tǒng)為主的常造成此類(lèi)現(xiàn)象。

以大名鼎鼎的鉤吻（Gelsemiumelegans）為例，其鉤吻堿子直接作用于延腦的呼吸中樞，迷走神經(jīng)系統(tǒng)，并對(duì)運(yùn)動(dòng)中樞有抑制作用。中毒者首先感到消化道劇烈灼痛（斷腸草之名來(lái)源于此，人們把可以導(dǎo)致這種"斷腸"癥狀的都叫做斷腸草，而鉤吻則是通常所說(shuō)的斷腸草中最為常見(jiàn)的一種），然后為四肢麻木，言語(yǔ)不清，視物模糊，最后階段心律不齊，呼吸困難，肌肉震顫，痙攣，角弓反張（脊柱強(qiáng)直，類(lèi)似于馬錢(qián)子中毒癥狀），通常在8小時(shí)內(nèi)因呼吸衰竭死亡。尸檢可見(jiàn)結(jié)膜點(diǎn)狀出血，口唇，指甲青紫等窒息死亡的常見(jiàn)體征。

鉤吻，又名胡蔓藤。但目前各地計(jì)有近16種不同的有毒植物都稱(chēng)為鉤吻，故各種解毒偏方不可輕信。

不得不說(shuō)的是作為常見(jiàn)的致命大毒草，長(zhǎng)相如金銀花一般的鉤吻是真正需要提防的植物，一方面由于其在消腫止痛，治療風(fēng)濕和頭癬等方面的功效在古代廣泛使用，中招概率較大，而且它與金銀花相像，即使在現(xiàn)代也常被誤采做涼茶用。此外由于其全株有毒，即使喝了含有鉤吻花粉的蜂蜜也有可能躺槍。

宮廷中毒之飲食

在談吃的前，先說(shuō)說(shuō)劇中被一刀捅死的馬（獅子驄）吧。劇中說(shuō)在馬的飼料里混上曼陀羅和蝕心草，馬就會(huì)變得性情暴躁，而一旦見(jiàn)到血便會(huì)發(fā)狂。茄科植物（曼陀羅屬Datura，顛茄Atropabelladonna，莨菪等）含有莨菪堿，東莨菪堿及少量阿托品，他們與現(xiàn)代合成的其他阿托品類(lèi)制劑類(lèi)似，的確對(duì)呼吸，血管等中樞神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，醫(yī)學(xué)上也被用于有機(jī)磷中毒治療。作為情花毒和斷腸草故事的真正原型，這類(lèi)植物中毒后早期的興奮，心動(dòng)過(guò)速，很快會(huì)轉(zhuǎn)為幻聽(tīng)幻視，精神錯(cuò)亂，躁狂，然后變?yōu)橐钟?，甚至昏迷，最后因心力衰竭或窒息死亡。假如這匹馬不是吸血鬼，那么全程都不需要血腥味來(lái)攙和這馬可能也會(huì)精神狂躁。雖然劇中武媚娘一刀捅死獅子驄的劇情看起來(lái)很兇殘，事實(shí)上曼陀羅從被發(fā)現(xiàn)之后就是著名的藥用植物，部分史料認(rèn)為麻沸散的主要成分即為曼陀羅，它在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)領(lǐng)域依然有很高的實(shí)用價(jià)值。

從先秦兩漢再到唐，牛是重要的農(nóng)業(yè)資源，因此殺牛者一般輕則徭役重則殺頭。在唐朝，人們幾乎也是不吃牛肉的，主要吃的是羊，禽類(lèi)，其次是豬，和各種野味。這就給投毒提供了便利。第一自然是因?yàn)檠蛉鈴?qiáng)烈的膻氣，必須要以佐料處理，第二是因?yàn)闆](méi)有冰箱，常用的保存方式是腌肉，也需要大量佐料。當(dāng)時(shí)的烹飪手段以煮和燒（灸）為主，而煮肉最常用到的佐料就是我國(guó)特產(chǎn)八角茴香科八角屬的八角（Illiciumverum），當(dāng)然，八角是無(wú)辜的，有問(wèn)題的是它的一些親戚，它們常因和八角長(zhǎng)得相似而混淆使人中毒。一般在食用后一天內(nèi)出現(xiàn)癥狀，重者上腹部灼痛，劇烈頭痛，噴射狀嘔吐并常伴有微量吐血，此外根據(jù)嚴(yán)重程度還伴有癲癇樣驚厥，最終通體高熱，呼吸衰竭而死。

而作為禽類(lèi)完美配菜的各類(lèi)蘑菇就更不用說(shuō)了，目前我國(guó)有300多種可食用菌，80多種有毒菌，數(shù)十種致命菌，發(fā)作類(lèi)型中，最常見(jiàn)也最嚴(yán)重的就是肝腎毀壞類(lèi)。食用后一般在24小時(shí)內(nèi)發(fā)病，最先出現(xiàn)的是持續(xù)2天左右的腸胃炎，包括腹痛腹瀉等。之后根據(jù)毒性大小有的會(huì)立即死去，有的會(huì)忽然看起來(lái)沒(méi)事了。其實(shí)此刻內(nèi)臟，尤其肝部損害已經(jīng)開(kāi)始，最終要么器官衰竭壞死，要么一命嗚呼。假如穿越到了唐朝又喜歡瞎吃蘑菇，然后出現(xiàn)腸胃炎的癥狀，宋慈的建議是馬上吞糞水催吐，我的建議是如果沒(méi)別的道具，就照做吧……

要說(shuō)這些不安全的話(huà)還能吃什么呢，水產(chǎn)海鮮怎么樣？除了現(xiàn)代能吃到的海貨河鮮當(dāng)時(shí)也應(yīng)有盡有外，喜歡吃魚(yú)生的人應(yīng)該也會(huì)很開(kāi)心，因?yàn)樗^日式生魚(yú)片和刺身的祖宗就是唐朝的魚(yú)鲙——鮮活的河魚(yú)或海魚(yú)被片為極細(xì)的絲或片，謂之切鲙。蔥姜辣醋皆可蘸，比起多撒兩下鹽都可能被傲嬌大廚呵斥吃法不對(duì)的日式料理實(shí)在是過(guò)癮多了。

但比起生魚(yú)肉的寄生蟲(chóng)問(wèn)題，有一種嚴(yán)格來(lái)講并不算"中毒"的過(guò)敏反應(yīng)才是這里要說(shuō)的，對(duì)普通人無(wú)害的劑量或物質(zhì)，對(duì)過(guò)敏者來(lái)說(shuō)就是致命的"毒藥"，常見(jiàn)的如青霉素過(guò)敏，蜜蜂過(guò)敏等。

《武》劇中吃蟹憋死那位就屬于這一類(lèi)，但劇中說(shuō)他"喉頭腫脹而死"不太妥當(dāng)，因?yàn)榇_切的死法是支氣管粘膜水腫以及伴隨發(fā)生的支氣管痙攣，導(dǎo)致呼吸困難，最后窒息而亡。這類(lèi)非外力窒息死亡的個(gè)體，窒息征象不明顯，也不會(huì)有劇中所說(shuō)明顯的頸部腫脹，如果死亡迅速，甚至唇，指甲青紫，球瞼結(jié)膜的瘀點(diǎn)性出血等征象也不會(huì)出現(xiàn)，在古代檢查不出死因也很正常，換做現(xiàn)代也要通過(guò)內(nèi)部器官的水腫，淤血等進(jìn)行判定。劇中沒(méi)說(shuō)他這是"過(guò)敏"倒是值得稱(chēng)道，因?yàn)橹钡焦?世紀(jì)才在波斯誕生了過(guò)敏（當(dāng)時(shí)稱(chēng)為隨特定植物出現(xiàn)的季節(jié)?。┑母拍詈脱芯?，而在兩個(gè)世紀(jì)前沒(méi)有宋慈的大唐，即便有對(duì)此類(lèi)現(xiàn)象的記載，這倒霉孩子多半也會(huì)被解釋為因泄露天機(jī)觸怒神靈而死的——?dú)v史上確有這么一位精通天文，歷法，氣象學(xué)的李淳風(fēng)，《新唐書(shū)》中也記載了其呈于太宗"唐中弱，有女武代之"的占卜，只不過(guò)人家一直活到下任皇帝去世前不久才壽終正寢。

ps：把本文作為下毒指南是不對(duì)的！