小年一過就是年了,再過一天就是南方小年了,在我國(guó)有兩天是小年時(shí)間,分別是小年北、小年南,且小年北比小年南早一天,北方小年是臘月二十三,而再過一天臘月二十四就是南方小年了,那2021年南方小年具體時(shí)間是哪一天?南方過小年都吃什么傳統(tǒng)食物?下面,和360常識(shí)網(wǎng)一起看看關(guān)于南方小年的相關(guān)知識(shí)吧。
本文目錄
1、2021年南方小年是哪一天?
2、小年夜各地叫法不同
3、南方過小年吃什么傳統(tǒng)食物

2021年南方小年是哪一天?
2021年南方小年是2021年2月5日,也就是臘月二十四,正值星期五。
小年夜各地叫法不同
2021年小年夜因各地叫法不同,時(shí)間也不相同。
1.北方小年時(shí)間為2021年2月4日是小年夜,也就是臘月二十三。
2.江浙滬地區(qū)把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年。
3.南京地區(qū)稱正月十五的元宵節(jié)為小年。
4.臺(tái)灣地區(qū)小年時(shí)間為除夕前一天。
5.云南部分地區(qū)是正月十六。
6.西南和北方部分少數(shù)民族地區(qū)是除夕。

南方小年具體吃什么傳統(tǒng)食物?
1.吃年糕
在南方過小年是有吃年糕的習(xí)俗的,象征著“新年吉祥,年年高中(粽)”。年粽跟端午節(jié)的涼粽不一樣,它有餡,有大有小,有長(zhǎng)有短,有圓有扁。剝?nèi)ト~子后,皮是糯米,餡是綠豆和豬肉。
2.吃米餅
過小年也是有的地區(qū)會(huì)吃米餅的,象征著“團(tuán)團(tuán)圓圓”。一般在廣西武宣、桂平等地民間有做米餅的習(xí)俗。米餅用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圓形,再經(jīng)高溫蒸熟即可食用。
3.吃湯圓
在我國(guó)南方地區(qū)的惠州則就是有過小年吃湯圓的習(xí)慣的,象征著“甜甜蜜蜜”。而且據(jù)說湯圓是用來糊灶君的嘴,讓他不要亂說凡人是非。
4.吃灶糖
灶糖是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖,把它抽為長(zhǎng)條型的糖棍稱為“關(guān)東糖”,拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,因?yàn)樘鞖鈬?yán)寒,糖瓜凝固得堅(jiān)實(shí)而里邊又有些微小的氣泡,吃起來脆甜香酥,別有風(fēng)味。
祭灶供灶糖的原因,是為了粘住灶爺?shù)淖彀。傳說灶爺是玉帝派往人間監(jiān)督善惡之神,它有上通下達(dá),聯(lián)絡(luò)天上人間感情,傳遞仙境與凡間信息的職責(zé)。在它上天之時(shí),人們供它灶糖,希望它吃過甜食,在玉帝面前多進(jìn)好言。也有人說,祭灶用灶糖,并非粘灶爺?shù)淖欤钦匙祓捄檬、愛說閑話的灶君奶奶的嘴。
5.吃荸薺
福州地區(qū),有過小年吃荸薺的習(xí)俗,取其福州方言的諧音,寓意“好運(yùn)從年頭一直延續(xù)到年尾”。

總的來說,2021年南方小年是2021年2月5日,也就是臘月二十四,正值星期五,具體會(huì)吃一些年糕、灶糖、湯圓、米餅等傳統(tǒng)食物。
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