荔枝的果肉香甜可口，鮮嫩多汁，可以制作各種各樣的美食小吃，是比較受歡迎的一種水果，很多人都會(huì)經(jīng)常吃荔枝。有些人吃荔枝會(huì)有汽水味道，這種有可能是荔枝變壞了，也有可能是自己味覺問題。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
本文目錄
1、荔枝吃起來(lái)有種汽水味道是壞了嗎？
2、荔枝吃起來(lái)麻麻的是怎么回事？
3、荔枝是選光滑好還是粗糙好
荔枝吃起來(lái)有種汽水味道是壞了嗎？
不一定，有可能是自己味覺引起的味道差異，也有可能是變質(zhì)壞了。
荔枝風(fēng)味獨(dú)特，清香撲鼻，汁液豐富。剝皮后為晶瑩剔透的果肉。尤其是肥子消，一種肉質(zhì)豐富，味道獨(dú)特，非常鮮美。自然成熟的荔枝也是這樣的味道，有荔枝的果香，還有鮮美的果汁味，一般沒有蘇打味。但有些人在口味上會(huì)有一些差異，吃東西時(shí)會(huì)有蘇打水的感覺。如果荔枝放久了，就已經(jīng)發(fā)酵破碎了。這種吃法有蘇打味，很可能會(huì)變質(zhì)。
荔枝吃起來(lái)麻麻的是怎么回事？
荔枝吃起來(lái)有點(diǎn)麻一般建議就不要再吃了。
雖然荔枝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，但在荔枝生長(zhǎng)過程中會(huì)噴灑一些硫磺溶液，美化果實(shí)的色澤。如果這種硫磺溶液被攝入體內(nèi)，接觸嘴唇，就會(huì)導(dǎo)致舌頭麻木。過量攝入不利于健康，并可能導(dǎo)致腹瀉、腹痛等現(xiàn)象。它還會(huì)刺激味蕾，造成暫時(shí)的味覺喪失。所以一般建議吃些干凈的荔枝，可以吸收營(yíng)養(yǎng)，減少對(duì)身體的刺激。
荔枝是選光滑好還是粗糙好
粗糙的好。
檢查荔枝殼是否粗糙，刺是否突出，是否扎手。如果蛋殼又干又硬，通常存放時(shí)間長(zhǎng)，不夠新鮮。然后檢查殼的縫合線是否明顯，新鮮成熟的荔枝縫線明顯，位置在中間。吃的時(shí)候，按下荔枝縫會(huì)自然裂開。
看看荔枝皮上的裂片，也就是我們稱之為鱗片的鱗片。如果節(jié)段小而緊，荔枝還沒有到成熟階段。如果節(jié)段比較大且規(guī)則，荔枝的味道會(huì)比較好。
選擇荔枝時(shí)，可以先觀察荔枝的外觀，看它的外殼形狀。如果荔枝殼扁平，龜裂，殼上的縫線明顯，則荔枝比較新鮮，味道比較甜。如果它的外殼看起來(lái)不正常，而且看不到縫合線，那么這個(gè)荔枝可能不是很新鮮。
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