白鴨肉的功效與作用 藥用價值
中藥材在治療某些疾病上有著很好的效果，雖然見效稍慢，但對人體無副作用，還是受到人們的推崇。不過在選擇的時候，需要注意對它的使用方法等，下面我們就來了解一下白鴨肉這種藥材。
【別名】鶩肉（《千金·食治》）。
【來源】為鴨科動物 家鴨 的 肉 。
【原形態(tài)】家鴨（陶弘景），又名：鶩（《周禮》），舒鳧（《爾雅》），家鳧（《綱目》）。
【生境分布】我國大部地區(qū)有飼養(yǎng)。
【化學(xué)成份】肉每lOO克含水分75克，蛋白質(zhì)16.5克，脂肪7.5克，碳水化物0.1克，灰分0.9克；鈣11毫克，磷1.45毫克，鐵4.1毫克，硫胺素0.07毫克，核黃素0.15毫克，尼克酸4.7毫克。
【性味】甘咸，平。
【歸經(jīng)】①《雷公炮制藥性解》："入肺、腎二經(jīng)。"
【功能主治】滋陰養(yǎng)胃，利水消腫。治癆熱骨蒸，咳嗽，水腫。
【用法用量】內(nèi)服：煮食。
【注意】①《日用本草》："腸風(fēng)下血人不可食。"
【附方】①治一切久怯，極虛憊，咳嗽、吐痰、咯血、發(fā)熱：黑嘴白鴨一只，大京棗二升，參苓平胃散一升，陳煮酒一瓶。將鴨縛定腳，量患人飲酒多少，隨量以酒燙溫，將鴨項割開，滴血入酒，攪勻飲之，直入肺經(jīng)，潤補(bǔ)其肺。卻將鴨干挦去毛，于脅邊開一孔，取去腸雜，拭干，次將棗子去核，每個中實納參苓平胃散末，填滿鴨肚中，用麻扎定，以砂瓶一個，置鴨在內(nèi)，四圍用火慢煨，將陳酒煮，作三次添入，煮干為度，然后食，棗子陰干，隨意用參湯化下。（《十藥神書》白風(fēng)膏）
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自1.《別錄》。
上文為我們分析了白鴨肉的一些功效等，我們在日常生活中，可以根據(jù)自身的情況適量食用白鴨肉，對身體機(jī)能的提高有很大的幫助。
