2020年12月31日—2021年1月2日，以“團(tuán)餐下半場(chǎng)發(fā)現(xiàn)新勢(shì)能”為核心的第六屆中國(guó)中小團(tuán)餐企業(yè)發(fā)展高峰論壇在廣州番禺盛大召開(kāi)。
本次活動(dòng)由中膳國(guó)際團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟主辦、廣東優(yōu)鏈云科技有限公司承辦;廣州市黑豆企業(yè)咨詢有限公司執(zhí)行;云食城控股集團(tuán)、希達(dá)金服集團(tuán) 、觀麥集團(tuán)共同協(xié)辦;出席會(huì)議嘉賓有:中國(guó)飯店協(xié)會(huì)團(tuán)餐委員會(huì)理事長(zhǎng)孔德順、廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)陳翔、福建省安溪縣人民政府副縣長(zhǎng)林毅敏、福建省安溪縣藍(lán)田鄉(xiāng)黨委書(shū)記殷清發(fā)、中膳國(guó)際團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟輪值主席黃智勇、中膳國(guó)際團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長(zhǎng)李力強(qiáng)、中膳際團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟榮譽(yù)主席張偉來(lái)、優(yōu)鏈云聯(lián)合發(fā)起人&云食城董事長(zhǎng)鄭金仰、優(yōu)鏈云聯(lián)合發(fā)起人&云食城控股CEO納維佳、觀麥科技CEO鹿寬、潘多拉董事長(zhǎng)徐傳佳、中膳主發(fā)起人黃瑞種、中膳主發(fā)起人陳政帥、廣州公交集團(tuán)生產(chǎn)部部長(zhǎng)陳偉波、廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)餐專業(yè)委員會(huì)理事長(zhǎng)唐杰赟，還有希達(dá)金服集團(tuán)、廣東雪印集團(tuán)有限公司、深圳市中農(nóng)網(wǎng)、廣東粵農(nóng)股權(quán)投資基金管理公司等企業(yè)代表及藍(lán)田鄉(xiāng)政府領(lǐng)導(dǎo)一行、來(lái)自全國(guó)各地300名團(tuán)餐同仁、上下游合作伙伴共同參會(huì)。
本次會(huì)議采用主、分會(huì)場(chǎng)形式舉辦;12月31日，匯聚團(tuán)餐行業(yè)國(guó)內(nèi)頭部企業(yè)掌門人、專家學(xué)者，資本投行在分會(huì)場(chǎng):云食城開(kāi)啟賦能展覽篇，共同見(jiàn)證成立團(tuán)餐數(shù)智化供應(yīng)鏈一站式服務(wù)平臺(tái)、帶領(lǐng)參會(huì)嘉賓參觀全國(guó)首個(gè)24萬(wàn)㎡云端餐飲供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)園、發(fā)布全國(guó)首個(gè)全菜單研究所、舉辦全國(guó)首個(gè)為“中小團(tuán)餐企業(yè)”賦能解決方案館，從:團(tuán)餐企業(yè)信息化 建設(shè)、門店數(shù)字化運(yùn)營(yíng)、門店創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)、團(tuán)餐全菜單設(shè)計(jì)、團(tuán)餐前置倉(cāng)規(guī)劃、中央廚房建設(shè)規(guī)劃、管理咨詢服務(wù)等七大維度賦能中小團(tuán)餐企業(yè)增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力，真正擺脫困局，在團(tuán)餐新格局中，打造持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展的能力。
2021年，是“十四五規(guī)劃”的開(kāi)局之年;1月1日，第六屆中國(guó)中小團(tuán)餐企業(yè)發(fā)展高峰論壇第二篇章:行業(yè)發(fā)展篇在主會(huì)場(chǎng)舉辦，邀請(qǐng)權(quán)威專家學(xué)者解讀“十四五規(guī)劃”團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)鏈最新趨勢(shì);解析全球經(jīng)濟(jì)下中國(guó)團(tuán)餐企業(yè)的出路，剖析團(tuán)餐供應(yīng)鏈數(shù)智化集群平臺(tái)商業(yè)模式，還有希達(dá)金服集團(tuán)董事長(zhǎng)茍旭杰老師助力中小團(tuán)餐企業(yè)頂層設(shè)計(jì)、打造值錢企業(yè)規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)快速裂變。
團(tuán)餐下半場(chǎng)發(fā)現(xiàn)新勢(shì)能 | 第六屆中國(guó)中小團(tuán)餐企業(yè)發(fā)展高峰論壇
1月2日，攜手中商團(tuán)隊(duì)開(kāi)啟未來(lái)共贏篇，邀請(qǐng)了全國(guó)法制與廉政文化教育中心常務(wù)副主任、陜西中心主任，招商融資路演戰(zhàn)略實(shí)戰(zhàn)導(dǎo)師，中國(guó)服務(wù)貿(mào)易協(xié)會(huì)直播電商委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)吳帝聰老師作專題匯報(bào)，包括:團(tuán)餐區(qū)域合伙人模式、前置倉(cāng)全過(guò)程落地方案、合伙人招募系統(tǒng)應(yīng)用、前置倉(cāng)合伙人的發(fā)展商機(jī)等內(nèi)容。
在第六屆中國(guó)中小團(tuán)餐企業(yè)發(fā)展高峰論壇上，優(yōu)鏈云開(kāi)館暨線上平臺(tái)正式啟動(dòng)，目前優(yōu)鏈云食城廣州產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)落地建成，建筑面積24萬(wàn)平方，擁有20萬(wàn)噸現(xiàn)代化三溫高標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)儲(chǔ)，中央廚房，凈菜，肉類，水產(chǎn)品生產(chǎn)加工中心，300余輛專用菜籃子運(yùn)輸，運(yùn)力覆蓋粵港澳大灣區(qū)，服務(wù)超過(guò)5000家餐飲機(jī)構(gòu)。未來(lái)，中膳將在重慶、廣西等更多地方設(shè)立供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)園，在全國(guó)逐步完善團(tuán)餐供應(yīng)鏈的地域布局，重點(diǎn)城市、區(qū)域覆蓋團(tuán)餐前置倉(cāng)，打造團(tuán)餐供應(yīng)鏈生態(tài)系統(tǒng)。
由于本次參會(huì)人員對(duì)優(yōu)鏈云合伙模式、特別是前置倉(cāng)模式非常感興趣，詢問(wèn)人數(shù)較多。順應(yīng)各位同仁的要求，1月20日，優(yōu)鏈云將在廣州舉辦區(qū)域前置倉(cāng)合伙人發(fā)布會(huì)，具體信息，稍后發(fā)布!
本次大會(huì)特別鳴謝:益海嘉里金龍魚(yú)糧油食品股份有限公司、鴻海(蘇州)食品科技股份有限公司、樂(lè)活倉(cāng)供應(yīng)鏈管理有限公司、大正(廣東)食品科技有限公司、東檬智慧(廣州)農(nóng)業(yè)科技有限公司、廣州奧昆食品有限公司、鄭州思念食品有限公司、廣州邁享酒業(yè)有限公司、順升貿(mào)易(廣州)有限公司、眾食聯(lián)(云科技)股份有限公司、尚界制服(廣州)有限公司、歐鈦貢(廣州)貿(mào)易有限公司、深圳市賽卓塑業(yè)有限公司的大力支持!
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