燕窩是很滋補(bǔ)的一種食物，特別是對(duì)女性非常好，有美容養(yǎng)顏的作用。有的人可能沒(méi)有時(shí)間去專門泡發(fā)燕窩然后熬煮，即食燕窩就成了他們的選擇。不過(guò)購(gòu)買即食燕窩也要注意，不要買到假貨了，也不要貪圖便宜。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
本文目錄
1、即食燕窩有假的嗎？
2、燕窩泡完應(yīng)該是什么樣的
3、即食燕窩是收割智商稅嗎
即食燕窩有假的嗎？
也會(huì)有假貨的，所以在選購(gòu)的時(shí)候要注意辨別。
最好的即食燕窩具有透明的顏色。將即食燕窩瓶?jī)A斜45度的話，是沒(méi)有太多水的。撈出后的燕窩清晰細(xì)膩。打開(kāi)瓶子后，優(yōu)質(zhì)的即食燕窩（白燕）具有燕窩獨(dú)有的膠原蛋白和蛋白質(zhì)豐富香氣。由于金絲燕食海邊的藻類和昆蟲，因此氣味不如白燕強(qiáng)，但礦物質(zhì)含量卻較高。精制而成的即食燕窩光滑而富有彈性。天然即食燕窩應(yīng)標(biāo)明不含防腐劑和添加劑。購(gòu)買燕窩罐頭時(shí)，請(qǐng)輕輕搖晃，真正的燕窩可以跟著瓶子搖動(dòng)，呈銀白色，晶瑩剔透，有彈性，輕輕拉動(dòng)還會(huì)拉伸。汁水色澤一般是淺白色，淺黃色或淺棕色，口感香甜。
燕窩泡完應(yīng)該是什么樣的
將真正的燕窩浸入水中后，燕絲就會(huì)充滿水的感覺(jué)。水靈靈的，特別清透絲絲分明，清亮干凈，偶爾帶有少量的小絨毛或一些小的雜質(zhì)。拉扯燕絲或用手拉扯具有很好的彈性，并且絲條不會(huì)斷裂或變粘。假燕窩用水軟化后，燕絲會(huì)變得粘稠，水也很混濁，沒(méi)有一點(diǎn)雜質(zhì)。用手指摩擦燕絲會(huì)感到發(fā)粘，且?guī)缀鯖](méi)有彈性，如果稍稍用力拉扯就會(huì)斷裂。
即食燕窩是收割智商稅嗎
功能性食品最終都是一地雞毛，不要忘記腦白金。
燕窩過(guò)去是高檔滋補(bǔ)品，不過(guò)現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入尋常家了，不過(guò)價(jià)格便宜的即食燕窩注定是智商稅。
即食燕窩這種功能性食品，注定需要長(zhǎng)期攝入并且還得保質(zhì)保量，否則湊個(gè)熱鬧吃二碗不會(huì)有什么結(jié)果。
普通消費(fèi)者不可能長(zhǎng)期食用，吸引新客戶就得不斷降價(jià)，最后的即食燕窩可能壓根就是一碗糖水而已。不是剛需食品，最后都會(huì)一地雞毛，更別說(shuō)價(jià)格這么貴的東西。
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