我們都知道，柚子個頭比一般的水果大，吃起來香甜可口，營養(yǎng)價值高，是很受歡迎的一種水果，很多人都會經常吃柚子，尤其是秋天。那么柚子有一個地方發(fā)霉了其他沒有發(fā)霉的地方還能吃嗎？下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
本文目錄
1、柚子有一個地方發(fā)霉了還能吃嗎？
2、柚子果肉是香檳色的能吃嗎
3、柚子皮皺皺的是怎么回事
柚子有一個地方發(fā)霉了還能吃嗎？
最好不要吃了。
柚子含水量非常充足，不小心損壞，很容易被細菌入侵，發(fā)霉的柚子是被霉菌感染的，霉菌會擴散到柚子的其他部位，所以發(fā)霉的柚子不能吃。
食物發(fā)霉需要很長時間。一開始，可能只是有點發(fā)霉，幾天后就會長成毛茸茸的樣子。雖然柚子果肉和果皮分開，但已經開始發(fā)霉的柚子是不能食用的。大多數(shù)時候，表面看起來不錯，但霉菌已經滲入其中。
柚子果肉是香檳色的能吃嗎
這個是要是品種不同引起的，一般沒變質都是可以吃的。
你買的各種柚子，果肉本身就是橙色的，是一種正�，F(xiàn)象。剛為白色買的，放置一段時間后變成橙色，那是不正常的，最好不要吃。柚子的果肉一般是白色、橙紅色或橙紅色。
柚子的果肉是橙色的兩種情況。一種說法是柚子的果肉本身是橙色的。這種柚子，又名柑桔柚和金柚，是2009年發(fā)現(xiàn)的“新品種”。
黃肉蜜柚果肉呈臍橙色，其所含的色素是一種天然色素，對人體有一定的保健作用，有助于消除人體中的自由基，其色澤鮮艷，吃起來清香酸，不留任何殘渣。另一種為白色果肉，變黃后放置一段時間，那是不正常的，不能食用。
柚子皮皺皺的是怎么回事
柚子皮皺了一般是放的時間太久了，水分流失，導致外皮皺皺的。
柚子的含水量非常豐富。當從樹上摘下柚子時，水分無法持續(xù)補充。另外，葡萄柚貯藏時間過長，表面沒有及時灑水，導致葡萄柚缺水，導致葡萄柚皮膚出現(xiàn)皺紋。
為了防止葡萄柚縮水，采摘時最好用紙包住柚子，然后存放在陰涼干燥處，以保持色澤、酥脆、無皺紋，或在柚子表面涂蠟，可有效防止柚子起皺。
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