槐花是槐樹開出來的話，一般在夏季開放或花蕾形成時(shí)采收，可以用藥也可以食用。我們一般食用的是洋槐花品種，不含有毒物質(zhì)，所以我們在吃的時(shí)候嫩槐花是可以不焯水的，一般用鹽水浸泡十余分鐘，然后洗凈即可。下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
本文目錄
1、槐花泡水喝一天要多少量？
2、槐花不過水可以吃嗎？
3、干槐花冷凍怎么解凍
槐花泡水喝一天要多少量？
槐花茶一般為煎服，10～15g。注意不能多喝，也不能長期喝。因?yàn)榛睒涫呛灾参�，喝太多槐花茶容易引起胃寒，加重脾胃�?fù)擔(dān)�；被ㄐ詻�，脾胃虛弱者不宜食用。脾胃虛弱者容易引起大便溏和消化不良；腎陽虛者容易出現(xiàn)腰痛、夜尿頻發(fā)、性欲減退等癥狀；體質(zhì)正常的人可以服用，但過量會損害人體的陽氣，引起一系列陽虛癥狀。
槐花不過水可以吃嗎？
槐花本身沒有什么毒素，不過水的話，用鹽水清洗干凈即可。槐花含有蘆�。词|香苷）、槲皮素、鞣質(zhì)、槐糖醇、維生素A等物質(zhì)。沒有對人體有毒的物質(zhì)，所以是無毒的，大多數(shù)人可以放心食用不過需要注意的是，雖然各種槐花都無毒，但只有洋槐花可以食用。國槐大多曬干入藥，而香槐花的花是紫紅色，有營養(yǎng)價(jià)值。不高，多為觀賞植物。
干槐花冷凍怎么解凍
槐花不怕凍，所以可以冷凍保存。因?yàn)楦苫被ㄒ呀?jīng)風(fēng)干了，所以含有較少的水蒸氣，冷凍時(shí)也不會結(jié)冰。所以我們吃的時(shí)候拿出來，放入冷水中浸泡一會就可以吃了。雖然沒有那么新鮮，但也是很嫩。建議保存是按照一餐的量裝袋密封，因?yàn)榻鈨龊笠R上吃，而且袋子太大，一次吃不完，剩下就不行了。
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