九蒸九曬是一種中藥炮制方法，但具體細(xì)節(jié)與方法要視藥材品種而定，因此多數(shù)人只聞其名，卻不知其實(shí)。九蒸九曬是采用蒸曬等方法糾偏藥材藥性或增加藥物成分，從而更好的發(fā)揮藥材的功效，九蒸九曬黑芝麻丸就是這樣做的。但是你知道它的口感怎么樣嗎？吃了會(huì)上火嗎？
真正古法純手工九蒸九曬黑芝麻丸，口感是微甜香，也有反饋說有種物理炮制發(fā)酵的口感，但是因?yàn)楹谥ヂ榻?jīng)過9次蒸曬了，所以芝麻丸的口感（在同等質(zhì)量芝麻原料對(duì)比下）是絕對(duì)沒有直接炒熟的黑芝麻口感那么好的（也不是說難吃），這是正常的；比如再好的大米拿去蒸曬9次的話也不可能有第一次的香。
相反如果黑芝麻丸口感非常香酥，而且還有芝麻白仁，或者添加了除黑芝麻和蜂蜜以外的東西，那就要小心了，有可能是假的九蒸九曬黑芝麻丸或者是不純正的；
正宗的九蒸九曬黑芝麻丸掰開之后不會(huì)有白仁，應(yīng)該是入口輕嚼即化。
老話說“世上只有芝麻好,可惜凡人生吃了”。直接吃黑芝麻的營養(yǎng)吸收率低。九蒸九曬黑芝麻丸是按照古籍記載，傳統(tǒng)方法把黑芝麻九蒸九曬，加入純蜂蜜制作而成，最大發(fā)揮黑芝麻的藥用價(jià)值。
若直接吃炒熟的黑芝麻很容易上火，但黑芝麻經(jīng)過九蒸九曬的物理炮制之后，燥熱消失，是不易上火的，
九蒸九曬后使得黑芝麻變得溫潤平和，減少了油脂的攝入，激發(fā)了功效，也更易被吸收。長時(shí)間的食用也不會(huì)出現(xiàn)上火的情況。
黑芝麻為五谷之首，可以補(bǔ)五臟，長肌肉，填腦髓，在《神農(nóng)本草經(jīng)》中列為上品。
河南駐馬店原產(chǎn)地油麻黑芝麻是制作九蒸九曬黑芝麻丸的重要原材料，原料品質(zhì)決定了黑芝麻丸的功效品質(zhì)和口感。其次就是42波美度的槐花蜜，而不是用麥芽糖或白糖。
有條件有時(shí)間的話可以自制九蒸九曬芝麻丸來吃。
九蒸九曬的黑芝麻丸屬于純手工制作，工序遵循原始傳統(tǒng)，是自古就有的幾千年養(yǎng)生食療方法。 養(yǎng)生無須稀有食材、山珍海味；取大自然孕育之物，而食材的先天元?dú)馀c制法合乎于道，才是最難能可貴的。用簡(jiǎn)約純樸的品質(zhì)取代昂貴價(jià)高的工業(yè)零食。
無論什么東西，原產(chǎn)地的才是更正宗的，功效也是最好的，下次說說芝麻丸的真假和做法。
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