胡蘿卜
胡蘿卜味甘平，食之補脾健胃。胡蘿卜食用時最好炒或燉，有利于營養(yǎng)的吸收，盡量不生吃，否則吸收率僅7%。
菜花
菜花是人們飯桌上常見的蔬菜之一，含有豐富的維生素類物質(zhì)，每200克新鮮菜花可為牛皮癬患者提供一天所需維生素A的75%以上，其維生素C的含量更為突出，非常適合牛皮癬患者食用。
豆芽菜
黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，以及鈉、鐵、磷、鈣等牛皮癬患者必需的元素，牛皮癬患者每天都會有大量的鱗屑脫落，此時，適當?shù)某远诡愂称�，能及時補充身體所需的蛋白質(zhì)，滿足新陳代謝所需。
菠菜
菠菜是一種營養(yǎng)價值極高的蔬菜，菠菜不僅含有大量的鐵元素，而且還含有豐富的核黃素，有輔助牛皮癬患者防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
萵筍
萵筍肉質(zhì)細嫩，生吃熱炒均相宜，牛皮癬患者常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。
石家莊普濟中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院皮膚科提醒您：治療牛皮癬的原則是正規(guī)、個體化，一般是能外用不口服，能口服不注射，能注射不輸液。中醫(yī)外治的治療方法，主要是指采用熏洗的治療方法，人體浸泡在煎熬好的中藥水中，在水療、藥療、熱療的作用下，促進皮膚吸收，調(diào)理臟腑、血液， 皮膚三者的關系。
轉(zhuǎn)載請注明來源：360常識大全網(wǎng) http://www.chouju30.cn/
