當(dāng)孩子免疫力降低，身體不舒服就成了常有的事。而為了增強(qiáng)孩子的免疫力，家長(zhǎng)通常會(huì)積極找尋應(yīng)對(duì)方法。也正是瞄準(zhǔn)了家長(zhǎng)們的這些需求，牛初乳引起了他們的關(guān)注。
首先我們一一來(lái)認(rèn)識(shí)一下牛初乳是什么，到底有著什么功效？
牛初乳通常是指母牛分娩后7天內(nèi)所分泌的乳汁。[1]同時(shí)現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)，牛初乳是非�？少F的生物資源， 其天然含有大量不同生理活性的功能性成分。主要包含生長(zhǎng)因子和免疫因子兩大類(lèi)。免疫球蛋白是牛初乳備受注目的免疫因子，按抗原性不同可分為五類(lèi):IgG、IgA、IgM、IgE和IgD。其中最主要的免疫因子是含量很高， 具有抗原結(jié)合特性的IgG，它能夠結(jié)合、凝集抗原，具有中和毒素的作用，可以有效幫助提高機(jī)體免疫力。同時(shí)大量實(shí)驗(yàn)證明，牛初乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有調(diào)節(jié)人體代謝抗感染的功能。這些功效大都與牛初乳中獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)組分相關(guān)，它含有的各種生長(zhǎng)因子、乳鐵蛋白以及豐富的生物活性物質(zhì)，賦予了牛初乳多種功效。[2]
既然牛初乳具有如此多的功效，還可以幫助提高人體免疫力，那牛初乳適合孩子吃嗎?
從功效看，牛初乳中免疫球蛋白在增強(qiáng)機(jī)體免疫能力方面發(fā)揮著重要作用，這種功能性食品營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)免疫力低的孩子有一定的好處。從性質(zhì)看，牛初乳因含β胡蘿卜素而呈黃色，質(zhì)地粘稠，有異味和苦味，口感并不好，不宜直接食用。
如果想要獲取牛初乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以選擇給孩子吃牛初乳營(yíng)養(yǎng)品，例如湯臣倍健的牛初乳加鈣咀嚼片。究竟湯臣倍健牛初乳鈣片效果怎么樣?我們可以從以下幾點(diǎn)來(lái)看:
1.成分好
牛初乳加鈣咀嚼片一片補(bǔ)兩樣，補(bǔ)鈣同時(shí)又增強(qiáng)免疫力。它特含天然牛初乳，協(xié)同補(bǔ)鈣效果好，同時(shí)具有提高免疫力的功能。每片含有鈣115.8mg，免疫球蛋白(lgG)35.64mg，可有效滿(mǎn)足孩子對(duì)鈣質(zhì)的攝入需求量。
2.趣味多
牛初乳加鈣咀嚼片無(wú)論是包裝還是咀嚼片，由里到外，設(shè)計(jì)都非常具有趣味性。它的包裝盒子有Q版的美隊(duì)漫威英雄閃卡，孩子喜歡的話(huà)可剪下來(lái)收藏。同時(shí)它的片劑形狀是卡通小熊造型，味道是淡淡的奶香味，受孩子喜愛(ài)。
3.質(zhì)量高:采用進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)牛初乳粉
牛初乳加鈣咀嚼片中采用的牛初乳粉是進(jìn)口的牛初乳，采集的是24小時(shí)內(nèi)鮮奶，確保初乳中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不流失，同時(shí)冷鏈嚴(yán)控保鮮，全程可追溯。
想要給孩子補(bǔ)補(bǔ)鈣，又想增強(qiáng)孩子免疫力，牛初乳加鈣咀嚼片對(duì)孩子來(lái)說(shuō)不失為一種營(yíng)養(yǎng)佳品。如果孩子不愛(ài)喝牛奶，家長(zhǎng)擔(dān)心孩子缺鈣沒(méi)營(yíng)養(yǎng)，不妨可以給孩子試試牛初乳加鈣咀嚼片。每天任意時(shí)間都可食用，孩子補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)輕松又方便。
參考文獻(xiàn):
[1]宮春波，張永翠.牛初乳中的營(yíng)養(yǎng)成分及其保健功能[J].中國(guó)乳業(yè)，2003(04):27-29.
[2]曹勁松.初乳功能性食品[M].北京:中國(guó)輕工業(yè)出版社，2000.
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