民間有云“一日三顆棗，百歲不顯老”，大家都知道棗是個好東西。棗分為鮮棗和干棗，白白們要少吃鮮棗，因?yàn)轷r棗中含有豐富的維生素C，但紅棗由于經(jīng)過曬干后維生素C大量流失，北京國丹白癜風(fēng)醫(yī)院雷安萍主任提醒：白癜風(fēng)患者是可以食用的，而且，女性常吃紅棗，好處多多。
1、降低血壓
白癜風(fēng)存在并發(fā)癥狀，一些白友可能會伴隨著一定的貧血或者是高血壓，紅棗中含有一種使血管軟化的蘆丁，吃用紅棗或者是飲用紅棗水，能使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效，就連病后體虛的白友食用，也會有良好的滋補(bǔ)作用。
2、提高免疫力
免疫力低下或者是免疫機(jī)制出現(xiàn)問題，是白癜風(fēng)誘發(fā)或者擴(kuò)散的重要因素之一，因此白友提升免疫能力尤其重要。而紅棗中含有豐富的礦質(zhì)元素和營養(yǎng)成分，研究表示，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇的效果，飲用紅棗水還能保肝排毒，提高人體免疫力。
3、含微量元素
紅棗中富含鈣，鐵，銅等微量元素，這些元素對白癜風(fēng)的恢復(fù)是有極大的幫助的。而且這些元素對于白友們預(yù)防骨質(zhì)疏松或者是貧血，緩解躁郁不安、心神不寧等癥狀是很大益處的。此外，紅棗補(bǔ)血，還能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)，尤其是對于女性白癜風(fēng)來說益處大。
適合白癜風(fēng)的紅棗食療：
一、黃芪大棗粥
材料：取生黃芪30克，黨參30克，甘草15克，濃煎去藥渣，取汁備用;粳米100克，大棗10枚;
做法：把上述材料加水適量熬成粥。待粥熟后兌入藥汁調(diào)勻即可食用，早、晚各服食1次。
功效：補(bǔ)中益氣，對盜汗、脾胃虛弱、中氣不足等癥狀的白癜風(fēng)患者有良效。
二、紅棗黑豆粥
做法：取糯米100克、黑豆40克洗凈煮粥，燒沸后轉(zhuǎn)小火熬煮10分鐘，再加入棗干(去核)30克繼續(xù)熬煮，米爛豆熟時即可盛起食用。
功效：補(bǔ)充黑色素，活血解毒、烏發(fā)黑發(fā)、養(yǎng)血安神。
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